Viskwekerij in aquacultuur is de praktijk van vissen kweken in specifieke gebieden, zoals tanks of vijvers, in plaats van ze in het wilde te vangen. Het is alsof het een speelplaats is voor vissen om groot en sterk te worden tot het tijd is om gegeten te worden.
Visserij wordt steeds meer gezocht als oplossing omdat mensen meer vis moeten eten dan er natuurlijk gevangen kan worden. Meer monden om te voeden! Terwijl de wereldbevolking groeit, consumeren ze meer vis. Visserij is een manier om ervoor te zorgen dat er altijd genoeg vis beschikbaar is.
Het is moeilijk om een echte goede visboer te zijn. Boeren moeten weten welke vissen ze moeten houden, wat ze moeten voeden, hoe ze schoon water moeten onderhouden en hoe ze de vissen gezond moeten houden. Het is alsof je een vis-superheld bent, die zorgt voor alle vissen in hun speelplaats.
Een belangrijk aspect van viskwekerij is het op een manier doen dat geen schade toebrengt aan de oceaan of de vissen die erin wonen. Boeren moeten voorkomen dat ze te veel doen, zoals het gebruik van te veel chemicaliën of medicijnen die de oceaan kunnen schaden. Ze moeten ook vermijden om te veel vissen in tanks of vijvers te plaatsen, zodat de vissen genoeg ruimte hebben om te zwemmen en te groeien.
Overvissing treedt op wanneer er te veel vissen uit de oceaan worden gevangen en er niet genoeg overblijven om een gezonde vispopulatie te waarborgen. Visboerderijen zijn goed tegen overvissing omdat ze een andere bron van vis bieden die ik kan eten zonder al de vissen uit de oceaan op te eten. Door vissen op boerderijen te kweken kunnen we ervoor zorgen dat er altijd genoeg vis beschikbaar is voor mensen om te eten.
