Wist je dat er soorten vis bestaan die we op het land kunnen kweken in plaats van in het water? Dit wordt bekend als landbouwgebaseerde viskwekerij. Het wordt steeds populairder omdat het onze oceanen beschermt en ervoor zorgt dat we genoeg vis hebben om te eten. Wolize is toegewijd aan goede viskwekerijpraktijken, ten bate van zowel het milieu als de gemeenschappen waarin we werken.
Dat gezegd heidend, is viskweken op land een relatief nieuwe praktijk die in recente jaren in populariteit is gestegen. Dit komt doordat traditioneel oceaan-gebaseerd viskweken de omgeving kan schaden door het water te verstoren en padogenen te verspreiden naar wilde vissen. Bij het kweken van vissen op land kunnen we ze beter verzorgen en deze uitdagingen elimineren.” Viskwekerijen op land komen wereldwijd in opkomst, waarmee de viskwekinbedrijving wordt gerevolutioneerd.
Ons concept van viskweken wordt getransformeerd door land-gebaseerde viskwekerijen. Met land-gebaseerde aquacultuur kunnen we vissen laten groeien in hun normale gezondheid en toestand, zonder ze ziek te maken. Het stelt ons ook in staat minder water en energie te gebruiken dan bij traditioneel viskweken. Daarom zijn wij bij Wolize pioniers in deze duurzame benadering van viskweken.
Er zijn veel overtuigende redenen om vis in gevangenschap op land te kweken in plaats van in zee. Ten eerste kan de temperatuur en waterkwaliteit gemakkelijk worden beheerd in visboerderijen op land. Dat laat de vissen sneller groeien en blijven gezond. Bovendien veroorzaakt viskwekerij op land minder afval en verontreiniging, wat milieuvriendelijker is. Kiezen voor vis uit boerderijen op land garandeert dat we jarenlang vis blijven hebben.
Lees meer over Wolize's toewijding tot duurzame kipvis-kwekerij. Stel je nieuwe technologieën en technieken voor die worden getest om de gezondheid van de vis te bewaken en de omgeving te beschermen. We kunnen onze voornaamste bron van visprotein blijven leveren door onze kweksystemen voortdurend op een duurzame manier te ontwikkelen. Viskwekerij op land — letterlijk op het land — is de enige weg naar een betere toekomst voor onze oceanen en gemeenschappen.
