×

Neem contact op

moderne viskwekerij

Vis biedt eiwitten maar ook verschillende essentiële voedingsstoffen die we allemaal nodig hebben om te leven en te groeien. Van sushi tot vissticks, mensen over de hele wereld hebben een manier om van smaak te houden in hun voedsel. De bijbehorende vraag: Door toename van de bevolking door geboortes, hebben we meer monden te voeden, wat resulteert in een toenemende behoefte aan vis. Het gaat naar Azië, waar viskwekerij kan helpen. Aquacultuur, of viskwekerij zoals het vaak wordt genoemd, bestaat uit het kweken van vis in gesloten omgevingen zoals tankvijvers en reservoirs. Het moet absoluut op een milieuvriendelijke manier worden gedaan. En door vis te consumeren die is gekweekt met duurzame methoden, bewaren we ook de voordelen van een visrijke dieet voor toekomstige generaties.

Een ideale methode is eigenlijk om de vissoorten te kweken die natuurlijk in dit gebied voorkomen waar de boerderij zich bevindt. Aangezien deze vissen al aanwezig zijn in het lokale water en de omstandigheden, groeien ze beter op door er van te eten en kunnen ze ziektes veel efficiënter weerstaan. Het voeren van de vissen is ook een cruciaal stapje in hoe je een aquaponische systeem bouwt, door voeding te bieden aan je planten met organisch materiaal dat als hun natuurlijke voedsel kan dienen. Dit zou meer gebruik inhouden van ingrediënten zoals algen en zeewier — items die gezond zijn voor de vissen, maar ook een ecologische voorsprong opleveren wanneer ze worden gebruikt in plaats van te veel pondjes ecologisch verdachte vismeel of visolie.

Innovatieve viskwekerijmethoden

Viskweken wordt op verschillende manieren gedaan en er komen altijd nieuwe ideeën om het beter te doen. Een van de nieuwste coole technieken die mainstream worden zijn recirculerende aquaculturesystemen — of RAS voor kort. De vissen in deze systemen groeien in tanks met een speciaal watersysteem. Het feit dat het water continu wordt gereinigd en hergebruikt, betekent dat we ons totale waterverbruik verminderen en minder afval maken. Het is een ecologisch bewuster keuze die helpt bij het behouden van de gezondheid van de vissen.

Grote veranderingen vinden plaats in de viskwekerij dankzij technologie. Een manier waarop dit al gebeurt, is door sensoren en data te gebruiken om het welzijn van vissen naast waterkwaliteit te volgen. Een eenvoudig voorbeeld zou een sensor zijn die een toename van het water temperatuur of pH-waarde, zuurstofniveaus detecteert. Dus wanneer er iets misgaat, waarschuwt het de boer om onmiddellijk actie te ondernemen op reguliere basis en alles te redden voordat de dingen te ver gaan. Op deze manier zorgen ze ervoor dat de vis zelf en de processen die worden gebruikt bij de kweek duurzaam zijn.

Why choose wolize moderne viskwekerij?

Gerelateerde productcategorieën

Kan je niet vinden wat je zoekt?
Neem contact op met onze adviseurs voor meer beschikbare producten.

Verzoek Nu Een Offerte
email goToTop