×

Viskweek is een belangrijke industrie die bijdraagt aan het voeden van mensen over de hele wereld. Bij Wolize zijn we van mening dat we werken aan het verbeteren van visproductie. We realiseren dit door alle stadia, van het kweken van vissen tot het op de markt brengen ervan, transparant en soepel te laten verlopen. Op deze manier kan iedereen zien hoe de vissen worden gekweekt en ook zien dat ze gezond en vers zijn opgegroeid. Wij willen graag transparant zijn en onze klanten laten weten hoe het allemaal werkt; wij zijn van mening dat dit vertrouwen opbouwt. Laten we eens nader bekijken waarom transparante viskweek goed is en hoe we kwaliteitscontrole in het gehele proces kunnen waarborgen

Wat zijn de belangrijkste voordelen van glasviskweek

Transparante visproductie waarbij iedereen kan zien hoe de vissen worden opgekweekt, vanaf het begin toen ze broedvis waren tot nu ze op de markt aankomen. Een groot voordeel hiervan is dat het vertrouwen wekt. Wanneer klanten precies weten waar hun vis vandaan komt en hoe deze is opgekweekt, voelen ze zich veiliger om deze te eten. Ze willen er zeker van zijn dat de vissen gezond zijn en in een goede omgeving zijn gekweekt. Als mensen bijvoorbeeld kunnen zien dat wij bij Wolize echt om de leefomstandigheden van onze vissen geven, dan kopen ze eerder bij ons. Een ander voordeel is een betere kwaliteit. Als we transparant zijn over ons productieproces, moeten we de lat hoger leggen. Daarom richten we ons op wat de vissen eten, hoe schoon het water is en hoe goed ze verzorgd worden. Als we tijdens het productieproces bijvoorbeeld fouten ontdekken, kunnen we die vrij snel herstellen. En dat leidt tot robuustere vissen en tevreden klanten. Tot slot kan transparantie nog meer kopers aantrekken. Mensen weten namelijk dat onze vissen goed verzorgd zijn, en als we op een correcte manier handelen, kiezen ze liever onze vis boven die van een ander. Het gaat niet alleen om verkopen, maar om een product aan te bieden waar mensen zich goed bij voelen als ze het eten. Dus, visproductie transparantie gaat uiteindelijk over vertrouwen, kwaliteit en het aantrekken van klanten

Kwaliteitscontrole van de broedbestand tot de markt

Visproductie en kwaliteitscontrole De visproductie speelt een belangrijke rol in het levensonderhoud van de mensen. Bij Wolize hebben we strenge procedures om ervoor te zorgen dat alles correct wordt gedaan. Het begint met de broedstam, de vissen die we hebben gekozen om te fokken zodat ze nieuwe vissen zullen voortbrengen. We kiezen de beste broedstok om ervoor te zorgen dat de volgende generatie krachtig en gezond is. Dit betekent dat hun gezondheid en genetica zorgvuldig moeten worden gecontroleerd. We vangen de nageslacht op en volgen de groei van deze vissen na de fok. We inspecteren hun omgeving, inclusief waterkwaliteit, voedsel en ruimte. COPINGSTRATEGIEEN: Zoek naar wat giftig is We kijken naar gedrag zoals we water controleren, zegt Gruber. Dit zorgt ervoor dat de vis gezond blijft. Als het gaat om het oogsten van de vis, hebben wij zeer duidelijke instructies. We zorgen ervoor dat de vis goed wordt behandeld en op de juiste temperatuur wordt gehouden. Dit helpt om ze fris te houden. We controleren de vis ook na het spotten om te verzekeren dat ze aan onze specificaties voldoen voordat ze naar de markt gaan. We bekijken het op ziekte of kwaliteitsproblemen. Als er iets mis is, verkopen we die vis niet. We loggen ook alles wat we doen. Dit zet hem in een "bestand" voor wanneer we twijfelen waar onze vis is geweest. Het is onze missie om ervoor te zorgen dat elke vis die we uit onze faciliteit vervoeren de beste is die het kan zijn. We kunnen mensen vis bieden die ze vertrouwen en waar ze van genieten door het van begin tot eind te beheren met kwaliteitscontrole.

Welke criteria worden gebruikt om een hoogwaardig broeddier te kiezen om maximale productie te bereiken?

Het is van groot belang dat de juiste broedbestanden voor goede vissen worden gekozen. productie - Ik ben niet. Broodstock zijn meestal volwassen vissen die niet voor voedsel worden gekweekt, maar in plaats daarvan om babyvissen te produceren, of frituren. Je moet je broedbestand zorgvuldig kiezen... kies grote, gezonde, fit en sterke vissen. Onderzoek eerst de vis op tekenen van ziekte, zoals letsels of een abnormaal zwemmen. Gezonde broedstokken Ze moeten helder zijn en actief zijn in het water. Het is ook het beste om vis met een goede afstamming te kiezen. Hierbij gaat het om het zoeken naar vissen waarvan de ouders ook gezond en robuust waren. U kunt het aan andere visserijhouders vragen of de gegevens controleren om meer te weten te komen over de familiegeschiedenis van deze vis

De grootte van de vis is ook een belangrijke factor. Abbey's Conner: In veel gevallen produceren grotere vissen meer eieren en dat zal meer babyvissen opleveren. Maar het gaat niet alleen om de grootte, ook de leeftijd van de vis is een factor. Je kunt beter volwassen vissen kiezen, maar niet te oud. Dit is de leeftijd waarop ze hun reproductieve kracht bereiken. Zorg ervoor dat u bij het kiezen van uw broedbestand rekening houdt met het soort vis dat u wilt produceren. Niet alle vissoorten zijn gelijk. Als je bijvoorbeeld tilapia wilt kweken, moet je de beste tilapia-broedstok voor je landbouwstelsel kiezen omdat ze snel kunnen groeien en zich gemakkelijk kunnen aanpassen aan de beschikbare omgeving. Hier bij Wolize is onze prioriteit om een broedbestand te vinden dat aan deze eisen voldoet en de beste kwaliteit van vis heeft.

Waar kun je verse visproducten kopen voor groothandel

Het vinden van verse vis voor groothandel is een uitdaging, maar er zijn een aantal goede plekken om te zoeken. Allereerst zijn er goede opties op lokale vismarkten. Deze markten zitten vol met in de oceaan gevangen baars of vers uit rivieren. U kunt relaties opbouwen met lokale vissers, wat kan leiden tot gunstige prijzen en vis van hoge kwaliteit. U kunt ook contact opnemen met lokale viskwekerijen. Viskwekerijen, zoals die gerund worden door Wolize, zijn gecontroleerde omgevingen voor het kweken van vis. Dit zorgt ervoor dat de vis niet ziekteverwekkend is en veilig om te eten. U kunt zelfs verse visproducten verkrijgen die geschikt zijn voor uw bedrijfsvoering door rechtstreeks samen te werken met deze kwekerijen

U wilt misschien ook een aantal online marktplaatsen bekijken die mensen verbinden die visproducten kopen en verkopen. U kunt vis ook rechtstreeks bij leveranciers bestellen en laten verzenden; het bestellen via internet is lang niet nieuw. Dat kan tijd besparen en u de kans geven om een ruimer assortiment vis te vinden. Kwaliteit is belangrijk bij het inkopen van vis. Zoek naar bronnen die erkend worden om hun goede praktijken en de versheid van wat ze verkopen. Informeer zeker naar hoe de vis wordt behandeld en opgeslagen. De vis is ook vers en veilig voor consumptie wanneer deze zorgvuldig wordt bewerkt. Het opbouwen van een pool van betrouwbare leveranciers is cruciaal voor het succes van een groothandel. Hier bij Wolize zijn wij trots dat we een scala aan kwalitatieve visproducten leveren die vers en duurzaam zijn; ons hoofddoel is om alles wat u nodig hebt toegankelijk te maken

Wat zijn de veelvoorkomende problemen in de viskweek en hun oplossingen

Vissen is lucratief en kent toch diverse uitdagingen. Een dergelijk probleem heeft betrekking op het vis ziek worden. Net zoals mensen vatbaar zijn voor ziekte, zo lijken ook vissen hier gevoelig voor, en ziekte kan zich gemakkelijk verspreiden onder hen in een drukke omgeving. Om dit te voorkomen, moeten de vogels schoon water en een goede voeding krijgen. Regelmatig controleren van de waterkwaliteit en het schoonhouden van de visvijver kan helpen het risico op ziekte te verkleinen. NOG BETER, het vinden van een dierenarts die gespecialiseerd is in vissen kan u helpen ziekten op te sporen en te behandelen voordat ze ernstig worden

Een ander probleem is het beheersen van het milieu waarin vissen worden gekweekd. Vissen hebben bepaalde temperaturen, zuurstofniveaus en ruimte nodig om te groeien, en het afgesloten systeem dat u thuis kunt creëren is vaak ideaal om aan deze behoeften te voldoen. Als de omstandigheden echter niet juist zijn, kan dit resulteren in slechte groei en zelfs in de dood. Een manier om dit te voorkomen, is door te investeren in bewakingssystemen, die zowel temperatuur als waterkwaliteit in de gaten houden. Dit stelt u in staat om indien nodig de positie of instellingen aan te passen voor het comfort van de vissen

Ten slotte kan de vismarkt concurrerend zijn. Veel boeren zijn op zoek naar afzet voor hun vis, waardoor het moeilijk kan zijn om klanten te vinden. Om u te onderscheiden, moet u zich richten op kwaliteit en een merk opbouwen. Bij Wolize streven wij ernaar bekend te staan om hoogwaardige, heerlijk smakende vis. Dit stelt ons in staat om klanten met een eerlijke betaling aan te trekken. Het onder ogen zien van deze obstakels en er actief mee omgaan, kan een visboer helpen om een duurzame aquacultuurbedrijf op te bouwen en uit te breiden