Akvakultur er et prosess for å oppdretting av fisk, reker og andre havdyr i en kontrollert miljø. Lukkede akvakultursystemer kalles slik fordi vannet behandles og gjenbrukes, i stedet for å kastes unna (som det er tilfelle med tradisjonelle fiskeoppdrett). Det finnes ganske mange fordeler ved bærekraftig sjømat spesielt, som åpner noen store valgmuligheter for deg.
En stor fordel ved lukkede akvakultursystemer er at de trenger mindre vann enn konvensjonelle fiskegårder. Deretter renser de og gjenbruker vannet, som essensielt spare vann. I tillegg bruker lukkede akvakultursystemer mindre vann enn åpne systemer, hjelper oss å spare denne verdifull ressursen for fremtiden.
En annen fordeling av lukkede akvakultur-systemer er at de kan bygges på nesten ethvert sted, uavhengig av nærheten til store mengder vann. Dette betyr at sjømat kan dyrkes nærmere hvor folk forbruker den, noe som minimerer lange transporter og reduserer forurensning.
Lukkede akvakultur-systemer: En løsning for bærekraftig sjømat. Lukkede systemer kan overvåke vannkvalitet og avfall, dermed begrense forurensning og beskytte det lokale miljøet.
På Wolize bruker vi den nyeste teknologien og smarte ideer i våre lukkede akvakultur-systemer. Vi kan dyrke mer sjømat med mindre innvirkning på miljøet ved å kontinuerlig forbedre våre verktøy og teknikker.
Et nøkkelfordel med lukkede akvakultur-systemer er deres evne til å forhindre spreding av sykdommer og parasyter til villfisk. Ved å holde øye med vannkvaliteten og vurdere fiskenes helse, kan lukkede systemer forhindre patogener fra å komme ut.
I et kontrollert akvakultur-system overvåkes alt nøye for å holde sjømaten vår delicious. Gjennom optimaliserte fôrtider, vannkvalitet og fiskedensitet kan Wolize produsere mer sjømat og drive effektivt med den voksende etterspørselen etter bærekraftig sjømat.
