Akvakultur, kort fortalt, er en metode for å odle fisk, reker og andre vanndyr i kontrollerte miljøer - tangenter, dammer, osv. Dette bidrar til å levere smakfull havmat til mennesker. Akvakultur har ulike styringssystemer for å sikre at dyrene er friske under de tidlige livsfasene. Dette systemet kalles odelssystemet.
I akvakultur, velkommen til et dyrkningsystem, som egentlig er et hjemmesystem for fisk og vanndyr. Dette kan omfatte tankere, dammer, filter og matnings-systemer. Det hjelper dyrene å få det de trenger så de kan vokse store og sterke.
Et godt dyrkesystem i akvakultur krever visse overveielser av dyrenes behov. Dette innebærer å gi dem ren vann å svømme i, å sørge for at de har nok mat å spise, og å beskytte dem fra rovdyr som kanskje vil spise dem. Prinsippene i akvakultur er liknende de i enhver gardsdrift, så bonde som klarer seg godt med husdyr på landet vil overgå vellykket til dette nye oppdraget.
Akvakultursystemer er veldig følsomme for vannkvalitet. Dyr trenger rent vann for å bli friske og vokse opp. Det betyr at bønder må sørge for at vannet i tankene eller bassengene deres ikke blir for smittet. Du bruker filter og overvåker vannet rutinmessig for å oppnå dette.
Teknologien vi bruker er i konstant endring, og akvakultur er ingen unntak. Nytt verktøy som hjelper bonde å ta bedre vare på fiskene sine og andre vanndyr. Noen bønder bruker for eksempel sensorer for å overvåke vannkvaliteten, mens andre bruker automatiske matgivere for å sikre at dyrene får tilstrekkelige mengder mat.
Miljøet er et annet aspekt ved oppdrett av fisk og andre vanndyr. Og avfall som genereres der kan lekke ut i vannet, hvor det kan være skadelig for andre planter og dyr. gode jordbrukspraksiser kan også hjelpe med å beskytte miljøet - for eksempel ved å gjenbruke vann og bruke naturlige metoder for pestkontroll.