Overalt i verden bidrar fiskeloddyrking til at mennesker får bedre tilgang til frisk sjømat som er sunnere å spise. Disse dyrene er under vann havne haver hvor fisk dyrkes og pleies. Med hjelpen av ny teknologi, lager vi ved Wolize fiskedyrkningsystemer som er fortjenestevekkende, bærekraftige og ansvarlige.
Mange typer fiskedyrkningsystemer finnes, men de deler alle et felles mål: å holde på å dyrke fisk i en trygg miljø. Fisk kan dyrkes i store dammer eller søer, eller i bygninger kjent som akvakulturanlegg. Dette er bygninger med tankene fylt med vann som fisk svømmer i og vokser. Ved Wolize bruker vi automatiserte kontroller på vannkvalitet, temperatur og matforsyning for å holde fiskene våre glade og friske.
De nye fisketerningene har så mange forskjeller i forhold til faktisk fiske. For det første kan fisketerninger produsere mye fisk på en liten mengde plass, noe som er nyttig på sin måte for den økte etterstanden etter sjømat. Oppdrett av fisk i kontrollerte miljøer lar oss også beskytte villfiskbestander og deres habitater. I tillegg lar fisketerninger oss levere frisk og høykvalitetsfisk til forbrukerne hele året.
Suksessen med fiskedyrking avhenger tungt av teknologi. Vi overvåker fisken vår i Wolize gjennom den nyeste utstyr og verktøyene som er tilgjengelig på markedet for å sikre at de er friske og vokser. For optimale tider har vi også automatiske mattingssystemer. Vannkvaliteten overvåkes rutinmessig av våre fiskeeksperter, og justeringer gjøres for å oppnå optimale vilkår for fiskenes utvikling.
Som nevnt, finnes det ansvarlige fiskedyrkanter som bryr seg om fiskene, miljøet og menneskene som er in involvert. Wolize har strikte retningslinjer for å sikre bærekraftig og etisk fiskeoppdrett. For å minimere innvirkningen av arbeidet vårt på naturen, samarbeider vi med havbiologer og miljøekspertiser. Ansvarlig fiskeoppdrett kan gi oss en fast tilgang på sjømat i fremtiden.
Fiskeoppdrett: Å velge riktig type fisk å oppdrette er den første steppen i en fiskegård. Deretter plasseres de valgte fisken i tanker eller bassenger fylt med ren vann. De gir fisken en sunn kost for å sikre god vekst. Vår gruppe av eksperter inspiserer fisken jevnlig mens de vokser. Når de er fullt ut vokst, hentes fisken og sendes til marked og restauranter, hvor de blir nydt av mennesker.