Ørrefisk er veldig interessante vesninger som bor i elver og strømmer. Men hvordan kommer de fra hjemmet deres til vår tallerken? La oss nå se på hvordan ørrefisk dyrkes før vi spiser dem.
Oppdrett av ørret skjer ved å holde fisk i store tanker eller bassenger for å oppføre dem i stedet for å jage dem i villnaturen. Oppdrettere tar vare på fiskene, gir dem spesiell mat (vanligvis basert på plantematerialer) og sørger for at de har ren vann å svømme i. Og det krever mye hardt arbeid for å ha friske ørreter som ikke vil gjøre oss syke hvis vi spiser dem.
Når du går til en regnbueørret oppdrettsgård, vil du se store tankene eller vannkroppene som har fisk av ulike størrelser i dem. Fiskene svømmer, spiser maten sin og blir større hver dag. Og oppdretterne jobber hardt for å gi fiskene alt de trenger for å være friske og sterke.
På en regnbueørret oppdrettsgård skjer det mye for å ta vare på fiskene. Oppdrettere overvåker vannet ofte for å sikre at det er rent og fiskvennlig. Og de observerer fiskene nøye, med et spesielt øye for om de vokser og ikke er syke.
Landmenn som dyrker ørret bruker unike metoder for å oppføre fiskene sine. De gir dem fiskepelletter for å gjøre dem fetere og holde dem i god helse. Landmenn overvåker også vannets temperatur for å sikre at den er akkurat riktig for fiskene. De strever hver dag for å holde fiskene glade og i god form.
Ørretedyrking gir oss frisk, sunn fisk å spise. Ved å dyrke fisk kan landmenn beskytte villfisk og sørge for at det er nok fisk for alle. Ørretedyrkanter gir også arbeid til samfunnet og nyter lokale mennesker og økonomier.
