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Isso é verdade para agricultores e pescadores, que trabalham com a terra ou na água para nos fornecer alimentos. A agricultura é o que as pessoas fazem quando cultivam frutas e vegetais, criam animais como vacas e galinhas para que todos tenham algo para comer. A criação de peixes (ou aquicultura) é quando as pessoas criam peixes e outros frutos do mar em lugares especiais como lagoas ou tanques. Na superfície, essas duas disciplinas podem parecer mundos à parte, mas elas compartilham muitas semelhanças. Juntas, a agricultura e a criação de peixes podem se tornar uma parte fundamental da solução para construir sistemas alimentares mais saudáveis que trabalhem para garantir tanto os meios de vida dos agricultores quanto o acesso universal a alimentos nutritivos em nossas comunidades.
Praticar bons métodos agrícolas é muito importante na produção de alimentos, mantendo animais e pessoas seguros do ambiente. Quando os agricultores seguem essas práticas inteligentes e cuidadosas, eles estão cuidando da terra para as futuras gerações. Alguns exemplos de práticas agrícolas ideais incluem o uso de fertilizantes naturais, como composto ou esterco, em vez de produtos químicos nocivos que danificam o meio ambiente. A rotação de culturas é plantar diferentes tipos de plantas no mesmo campo ao longo do tempo e pode ser usada para controlar doenças nas plantas. Isso mantém o solo rico e fértil. Os animais também devem ser permitidos a se moverem livremente e ter acesso a ar fresco, água limpa e a capacidade de viver confortavelmente em boa saúde.
Portanto, tanto a criação de peixes quanto a agricultura são essenciais para alimentar a população. Sem esses métodos, simplesmente não haveria alimentos suficientes para alimentar todas as pessoas deste mundo. A agricultura nos fornece uma variedade de tipos diferentes de alimentos, como frutas deliciosas, vegetais coloridos, grãos: arroz e trigo para carboidratos; carne de animais. Por outro lado, há a criação de peixes, com centenas de tipos diferentes de peixes e frutos do mar que muitas pessoas gostam muito. Tanto a agricultura quanto a criação de peixes fornecem alimentos às regiões enquanto criam empregos rurais já escassos, impulsionando as economias locais. Isso significa que quando compramos nossos alimentos de agricultores e pescadores, também estamos contribuindo para esforços de desenvolvimento comunitário.
A agricultura vertical pode ser combinada com aquaponia para aumentar ainda mais a produção de alimentos. Por exemplo, um fazendeiro pode criar porcos e fertilizar uma lavoura de milho com seu esterco. Isso se torna ração para os porcos quando eles crescem, permitindo que ambos os lados, animal e terra, continuem sendo produtivos através de um ciclo natural. Isso é ótimo para o meio ambiente e reduz o desperdício. A aquaponia é outra maneira interessante de integrar essas duas práticas. Basicamente, a aquaponia é a combinação da criação de peixes e do cultivo de plantas sem solo em um sistema especial. Os resíduos produzidos pelos peixes contêm nutrientes que permitem às plantas se desenvolverem, e em troca, elas filtram e purificam a água para condições confortáveis de vida entre seus amigos circulatórios.
Os agricultores e piscicultores, diante da necessidade crescente de mais produtos alimentícios à medida que as populações globais aumentam a um ritmo exponencial ano após ano, estão sempre trabalhando em novos sistemas agrícolas para obter maiores rendimentos. Essas novas ideias resultam no uso de robôs com sensores para verificar se o solo está muito úmido ou seco e quais nutrientes ele precisa para cultivar plantas saudáveis. Exemplos disso incluem a reprodução por características seletivas de plantas e animais resistentes ao controle de pragas, o que pode permitir que eles se tornem mais fortes ou saudáveis. Alguns agricultores e pescadores começaram a usar técnicas semelhantes à engenharia genética, criando tipos de plantas resistentes à seca ou peixes tolerantes ao calor. Por fim, muitos agricultores estão utilizando técnicas de agricultura de precisão - ou métodos inteligentes de cultivo que desperdiçam menos água, garantindo que apenas a quantidade necessária seja fornecida às suas culturas, além de garantir que produzam alimentos suficientes para todos nós.
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