A criação de peixes, ou aquicultura, é um método de cultivo de peixes para consumo. A autossustentação ocorre por meio de dois métodos principais: cultivo extensivo de peixes e cultivo intensivo de peixes.
Cultura extensiva de peixes - Peixes criados em água natural, como lagoas ou rios. Essa abordagem tem vantagens. Pode economizar custos porque não é necessário construir tanques ou gaiolas para os peixes. Os peixes conseguem nadar e crescer em um ambiente mais natural. No entanto, também traz algumas limitações. Como estão em águas abertas, pode ser mais desafiador monitorar a saúde e o crescimento dos peixes.
Outra maneira é através da criação intensiva de peixes. Neste método, os peixes são criados em tanques ou gaiolas, onde os agricultores podem gerenciar as condições. Isso significa que os agricultores conseguem fornecer aos peixes tudo o que eles precisam para crescer rapidamente e permanecer saudáveis. Com a criação intensiva de peixes, os agricultores podem aumentar a produção de peixes e colhê-los em um período de tempo menor.
Mas quando você cria peixes, é preciso considerar o impacto da criação no ambiente também. A aquicultura pode ser prejudicial às áreas circundantes, se os peixes em torno de um sistema de aquicultura não estiverem sendo bem gerenciados. O meio ambiente também pode ser impactado por esse aspecto da criação de peixes, como a poluição da água causada pelos resíduos dos peixes. Os agricultores devem adotar boas práticas para minimizar esses efeitos.
A criação de peixes não é uma exceção, pois a tecnologia está sempre em evolução. Inovações nas técnicas de gestão de tanques permitem que os agricultores criem peixes mais saudáveis para a aquicultura em uma escala maior. Em alguns tipos de cultivo intensivo de peixes, alimentadores automáticos e monitores de qualidade da água podem ajudar os agricultores a produzir mais peixes enquanto deixam o ambiente intacto.