Eles são deliciosos - quase todo mundo gosta de comer peixe! Consumimos peixe de muitas maneiras saborosas, por exemplo, Sushi (um alimento marinho cru) ou Fish and chips (tipos de peixe frito servido com batata). Os peixes são muito especiais para nós porque nos fornecem muita proteína que ajuda nosso corpo a crescer forte e saudável. No entanto, como todos queremos comer peixe e ninguém pode pescar infinitamente no oceano, é por isso que a criação de peixes, agora conhecida como aquicultura, nunca foi tão importante para nós e para o mundo.
Os peixes podem ser criados de várias maneiras, cada uma com suas próprias vantagens. Esse sistema é conhecido como sistemas de aquicultura de recirculação (RAS). A água é reutilizada e purificada aqui para permanecer adequada para os peixes. Isso é bom para manter os peixes vivos e felizes. Enquanto isso, as corredeiras usam águas correntes para manter o ambiente amigável aos peixes. Esse movimento constante ajuda a trazer oxigênio e remover resíduos. Os sistemas de fluxo contínuo têm água nova entrando constantemente para garantir condições limpas para os peixes.
A aquaponia também é uma maneira Muito Única de criação de peixes. A aquaponia é um híbrido entre a criação de peixes e o cultivo de plantas. Neste sistema, os dejetos dos peixes ajudam as plantas a crescer na mesma água. As fezes dos peixes alimentam as plantas, e as plantas limpam após eles – uma verdadeira simbiose! É uma maneira perfeita de ser produtivo e produzir alimentos saudáveis.
Cuidar dos peixes para mantê-los felizes e saudáveis é o que a maioria da criação de seres marinhos envolve. Os criadores precisam continuar testando a água, alimentando-os com a qualidade correta de ração e monitorando sua taxa de crescimento. Quando os peixes ficam doentes ou feridos, eles podem precisar que os criadores intervenham rapidamente para garantir sua recuperação.
Isso também tem uma importância crucial para não superlotar os peixes, seja em seus tanques ou cercados. Na prática, isso significa que, se o cardume for muito grande, os peixes ficarão agitados e doentes. Na prática, leva muito esforço aos criadores de peixes criar algum espaço livre para que os peixes nadem e se desenvolvam em boa saúde. Não se pode culpá-los, eles esperam que os peixes estejam experimentando o mínimo de estresse e medo em um mundo estranho.
O processo de criação de peixes também pode ajudar a reduzir o captura-indesejada, que ocorre quando outras criaturas marinhas que não eram para serem pegas são acidentalmente recolhidas nas redes dos pescadores. Através de certas técnicas, os pescadores conseguem capturar apenas as espécies de peixe que desejam e evitar pegar outros tipos de animais marinhos. Isso é bom para os oceanos e a vida marinha.
Aquaicultura Sustentável: Diante desse desafio, os criadores de peixes continuam a encontrar práticas novas e mais sustentáveis. É muito importante economizar água doce, então para alguns criadores eles podem até reciclar a água usada no processo de fabricação de cerveja. Como também reciclam o dejetos dos peixes para usar como fertilizante para plantas, isso torna o processo amigável ao ambiente, permitindo que mais plantas cresçam sem causar danos. Outro fator é que muitos criadores estão utilizando energia de fontes sustentáveis, como solar ou eólica, para operar suas fazendas. Isso proporciona um maior grau de sustentabilidade e, na verdade, é melhor do que pescar peixes selvagens em termos de emissões de CO2, que são ruins para o nosso planeta.
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