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pesca de fazenda de salmão

A água é o lar dos peixes, e há muitos tipos deles que vivem em água doce ou salgada, como o salmão. Eles são bastante famosos por sua incrível habilidade de nadar contra a corrente dos rios e voltar rio acima para desovar aproximadamente exatamente onde eles desovaram. É uma jornada impressionante e mostra o que eles trazem para a mesa. Os salmões nadam em estado selvagem no rio, com acesso ao oceano, para que possam experimentar muito mais áreas diversas. Mesmo assim, os animais devem trabalhar constantemente para se manterem hidratados e alimentados, ao mesmo tempo que tentam não se tornar o almoço de outra pessoa. Isso pode ser muito desafiador! Por outro lado, o salmão que vive em grandes tanques cheios de água doce limpa é cultivado. Esses tanques têm toda a comida necessária para crescerem grandes e fortes, eles não lutarão contra outros tubarões ou evitarão predadores que normalmente ameaçariam sua existência na natureza.

    A ciência por trás das técnicas sustentáveis ​​de cultivo de salmão

    Os peixes não são apenas comidos, mas também visivelmente pesquisados ​​e cuidadosamente observados. Os agricultores têm que ser extremamente meticulosos quando se trata de manter a qualidade e a temperatura da água nesses mesmos tanques na medida certa. Não só isso, mas devem garantir outras coisas, tais como: os níveis de oxigênio e o equilíbrio do pH da água são verificados em intervalos regulares. Estes são críticos para a saúde de um peixe. Os peixes também são monitorados continuamente pelos agricultores que garantem que permanecem saudáveis ​​e bem alimentados, para ajudar no seu desenvolvimento. Isto porque a criação sustentável de salmão significa que os agricultores também cuidam do ambiente. Os peixes nunca devem criar resíduos excessivos que possam ser prejudiciais à água em que residem e que as explorações não poluam as suas imediações. Para os agricultores é preciso manter o próprio trabalho de produção com atenção à natureza.

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