As pessoas gostam de comer alguns tipos de peixe, como truta e salmão. Eles habitam rios e oceanos, enquanto outros também os criam. Criar, como verbo, significa cultivar plantas ou animais para alimentação.
A criação de truta e salmão consiste em criar esses peixes em grandes tanques ou cercados ao invés de capturá-los dos rios ou oceanos. Isso garante que haja peixe suficiente para todos consumirem. Os peixes são alimentados e sua água é trocada pelos agricultores.
Tudo começa com o孵化 de ovos de peixe minúsculos em tanques gigantes — é assim que a jornada de muitas trutas e salmões criados começa. Esses ovos são cuidados até se transformarem em alevinos, que são peixes bebês. Os alevinos são transferidos posteriormente para tanques maiores para ficarem mais fortes. À medida que envelhecem, são transferidos para tanques ainda maiores para nadar. E finalmente, quando estão completamente crescidos, são colhidos e enviados para as lojas para que as pessoas comprem e consumam.
Benefícios Ambientais das Criações de Truta e Salmão Se criarmos peixes em vez de capturá-los na natureza, podemos ajudar a proteger os peixes nos rios e oceanos. Isso também reduz a poluição e os danos que podem ocorrer durante a pesca selvagem. A nova tecnologia que permite aos agricultores manter os peixes saudáveis e seguros também é benéfica para o ambiente.
A tecnologia desempenha um papel importante na pecuária de truta e salmão. Eles alimentam os peixes usando máquinas e garantem que tenham água limpa. Também utilizam sensores para monitorar a saúde dos peixes e para garantir que estejam crescendo adequadamente. E, com o tempo, a tecnologia pode ajudar esses agricultores a identificar maneiras de cuidar dos peixes e ajudar o meio ambiente ainda melhor.
Truta e salmão criados para consumo humano são seguros para comer porque são criados em ambientes controlados. Isso significa que podem ser bem cuidados pelos agricultores. Não estão tão propensos às doenças ou germes que podem nos deixar doentes. Os peixes criados também são uma excelente fonte de proteína e gorduras saudáveis que nos ajudam a ter boa saúde. Portanto, da próxima vez que for ao mercado, considere comprar algumas trutas ou salmões criados para uma refeição saudável e saborosa.