Fermele de pești sunt locurile în care se cresc pești mari precum codul pentru a fi consumați ca aliment. Aceste ferme folosesc tehnologie specială care permite peștilor să crescut mai mari și mai gustosi. Să vedem cum funcționează o fermă modernă de pește cod!
Într-un fermec de peste cod modern, cu rezervoare mari de apă unde trăiesc peștii. Apa trebuie să aibă temperatura potrivită, cu suficient oxigen pentru ca peștii să respire. Le oferă hrană specială pentru ca aceștia să crească sănătoși și puternici. La fermecul de peste cod, fermierii se ocupă cu grija specială a peștilor - se uimește de creșterea lor, sănătatea și fericirea lor.
O analiză mai atentă a ciclului de viață al pescărușilor pe o fermă ne arată cum aceștia cresc de la ouă minuscule până la pești mari pe care îi cunoaștem din magazine. Doar femele sunt utilizate în creștere, deoarece fiecare femelă pune mii de ouă, care sunt stocate în rezervoare special concepute până când eclorească. Puii, sau pescărușii bebeluși, sunt foarte mici și necesită multă atenție pentru a se dezvolta. Pe măsură ce peștii cresc, sunt transferați în rezervoare mai mari, unde pot să nămoarde și să crească liber; pescărușii au nevoie de câțiva ani pentru a deveni adulți pregătiți pentru recoltare.
O NOUĂ METODĂ DE A CULTIVA PESTRUȘIPlasticul poluant este țintit de tehnologie. Fermele utilizează senzori inteligenți pentru a verifica calitatea apei și pentru a se asigura că peștii sunt sănătoși. Acestea se bazează, de asemenea, pe mașini pentru a distribui hrană peștilor, atât când trebuie să le fie dată, cât și în porțiuni exacte. Acest lucru minimizează deșeurile și se asigură că peștii primesc nutriția de care au nevoie. Prin tehnologie, fermele de pestruși pot produce mai mulți pești cu un impact mai mic asupra mediului.
Fermele de pestruși au un impact mare asupra comunităților coastale. Aceste ferme oferă, de asemenea, locuri de muncă membrilor comunității, de la fermieri care se ocupă de pești până la muncitori care ambalează și expediează peștii. Fermele de pestruși joacă un rol crucial în menținerea economiei comunităților coastale și în furnizarea unei surse constante de venit. Fermele de pestruși sunt avantajoase deoarece cresc pești în aceeași zonă unde sunt vânduți, reducând necesitatea de a importa pești din alte zone, ceea ce ajută economia.
Ca urmare, fermecile de peste cod au apărut pentru a îndeplini cererea mondială pentru această mănușă preferată prin creșterea durabilă a unor pești de calitate superioară. Cererea acestei mănușe crește pe măsură ce mai mulți oameni din întreaga lume mănâncă pește cod. Fermele de pește cod oferă o sursă importantă de pește proaspăt atât pentru piețele locale, cât și pentru cele distanțate. Deoarece cresc peștii în condiții controlate, fermele de pește cod pot să-i producă tot anul, indiferent de sezon.