Creșterea intensivă de pești, sau acvacultura, descrie creșterea peștilor într-un loc anume pentru a produce cantități considerabile de pești. Această metodă câștigă popularitate din ce în ce mai mult, deoarece mulți oameni doresc să mange pește. Astfel, acvacultura intensivă are atât avantaje, cât și dezavantaje de luat în considerare.
Un atribut pozitiv al pisciculturii intensive este că poate produce multe pești. Acest lucru contribuie, de asemenea, la îndeplinirea cererii crescute de pești. Când peștii sunt crescuți în mod controlat, fermierii pot monitoriza sănătatea lor și cum cresc în timp. Acest lucru menține peștii sănătoși și îi face mai gustosi. În sfârșit, piscicultura industrială poate preveni dăunarea peștilor sălbatici oferind oamenilor o sursă alternativă de produse marițe.
Creșterea intensivă de pești are totuși și dezavantaje. Unul dintre probleme este că poate provoca poluare prin dejele peștilor și hrana neconsumată din apă. Acest lucru poate dăuna mediului și polua apa, de asemenea. Peștii ținuți în spații strânse sunt și mai vulnerabili la boli. Prea mulți pești în același loc poate fi stresant și să facă ca ei să supraviețuiască cu mai multă dificultate.
Cu toate acestea, există și modalități de a îmbunătăți modul în care se realizează creșterea intensivă de pești. Una dintre acestea implică sisteme de acvacultură cu recirculare. Aceste sisteme purifică și recicliează apa pentru a reduce deșeurile. Acest lucru este excelent pentru mediu. O altă opțiune sunt sistemele automate de hranire. Aceste sisteme asigură că peștii primesc cantitățile corespunzătoare de mâncare la intervale predefinite. Acest lucru poate accelera creșterea peștilor și reduce pierderea de hrană.
Durabilitatea are, de asemenea, un loc în piscicultura intensivă. Există probleme legate de pescuitul excesiv pentru alimentație, utilizarea antibioticelor și a chimicalelor, precum și daunele mediului. Piscarii pot contribui la rezolvarea acestor probleme prin achiziționarea sustenabilă a hranei, consumul mai mic de apă și revitalizarea habitatelor. Totul poate fi realizat prin susținerea durabilității, contribuind la longevitatea afacerii lor.
Impactul pisciculturii intensive asupra ecosistemelor acvatice merită, de asemenea, luat în considerare. Aceasta poate hrăni și finanța unele dintre aceste comunități — dar poate și aștina apa locală. Deșeurile de pești, colorantii dimensiuni și alte contaminante pot dăuna calității apei și creaturilor care trăiesc în ea. Piscarii pot atenua aceste impacte prin implementarea unor practici bune de gestionare a deșeurilor, testarea calității apei și utilizarea unui volum mai mic de chimicale.
Creșterea intensivă de pești este îmbunătățită prin tehnologie nouă. De exemplu, senzorii vor permite fermierilor să verifice calitatea apei și sănătatea peștilor mai repede. Acest lucru le permite fermierilor să ia decizii mai bune. De asemenea, cercetătorii cercetează dacă putem crește pești rezistenți la boală, astfel că aceștia nu ar avea nevoie de atâți antibiotici. Alte inovații: drone pentru a monitoriza populațiile de pești și sisteme automate de hranire pentru a distribui hrană peștilor.
