Oamenii iubesc să mănânce anumite tipuri de pești, cum ar fi prașii și salmonii. Aceștia locuiesc în râuri și oceane, în timp ce alții îi cresc. Creșterea, ca verbul, înseamnă a cultiva plante sau animale pentru mâncare.
Creșterea troților și a salmolului implică îngrijirea acestor pești în rezervoare mari sau în incintele de apă, în loc să fie prinsi din râuri sau oceans. Acest lucru asigură că există suficienți pești de mâncat pentru toată lumea. Peștii sunt hrăniți, iar apa lor este schimbată de către fermieri.
Începe cu eclosionarea ouălor mici de pești în rezervoare uriașe — astfel începe călătoria multor troți și salamoni crescuți în ferme. Aceste ouă sunt îngrijite până când se eclodează în frituri, adică pești bebeluși. Friturile sunt ulterior transferate în rezervoare mai mari pentru a deveni mai puternice. Pe măsură ce cresc, sunt transferați în rezervoare chiar mai mari pentru a-ni plimba. Și în cele din urmă, când sunt complet crescuți, sunt recoltatii apoi trimiși la magazine, unde oamenii îi cumpără și consumă.
Avantaje ecologice ale fermelor de troți și salamoni Dacă creștem pești în ferme, în loc să-i prindem din natură, putem să ajutăm la protejarea peștilor din râuri și oceans. Acest lucru reduce și poluarea și daunele care pot apărea atunci când pescuiți în medii naturale. Noile tehnologii care permit menținerea sănătoasă și sigură a peștilor de către fermieri este de asemenea beneficiuza pentru mediul înconjurător.
Tehnologia joacă un rol important în creșterea de prași și salmone. Aceștia hrănesc peștele folosind mașini și se asigură că au apă curată. De asemenea, folosesc senzori pentru a monitoriza sănătatea peștilor și pentru a se asigura că cresc corespunzător. Și, cu timpul, tehnologia le poate ajuta pe acești fermieri să identifice modalități de a se ocupa de pești și să ajute mai bine mediul înconjurător.
Prașii și salmonii crescuți pentru consumul uman sunt siguri de mâncat deoarece sunt crescuți în medii controlate. Acest lucru înseamnă că pot fi îngrijiti bine de fermieri. Nu sunt atât de predispuși la bolile sau germene care ne pot face bolnavi. Peștele crescut este, în plus, o sursă excelentă de proteine și grasimi sănătoase care ne ajută să menținem o bună sănătate. Deci, data viitoare când mergeți la magazin, luați în considerare să cumpărați niște prași sau salmon crescuți pentru o masă sănătoasă și gustuoasă.
