Аквакультура — это общее термин, который описывает выращивание рыб и других водных животных. Аквакультура осуществляется тремя различными способами: экстенсивным, интенсивным и полуинтенсивным. У каждого подхода есть свои преимущества и вызовы. Давайте узнаем больше об этих различных видах аквакультуры!
При интенсивном рыбоводстве это всё равно что позволить рыбам свободно плавать в большом пруду или озере. Вы фактически предоставляете им огромную игровую площадку для исследования! Этот метод требует меньше человеческого труда, что облегчает работу фермерам.
Масштабное аквакультурное хозяйство — это хорошо, потому что оно позволяет рыбам жить в значительно более естественной среде. У них достаточно места для плавания и развития, но они не перенасыщены. Это более естественный процесс, поскольку он использует солнечный свет и питательные вещества в воде, что делает его лучше для Земли.
Интенсивная аквакультура направлена на максимизацию производства рыбы. Например, держа рыбу в бассейнах, фермеры имеют больший контроль над кормом и качеством воды. Это приводит к более быстрому и большему развитию рыбы, таким образом, можно ловить больше рыбы за меньшее время.
Интенсивная аквакультура также позволяет фермерам ловить рыбу круглый год, независимо от погоды. Но этот подход требует много ресурсов, таких как электроэнергия и корм. Вот некоторые из вызовов, с которыми фермерам нужно убедиться, что они заботятся об окружающей среде прямо сейчас.
Полуинтенсивное аквакультурное хозяйство является гибридом двух вышеупомянутых методов. Интенсивные системы дают рыбам меньше места для плавания, но больше заботы, чем экстенсивные системы; в последнем типе рыбы получают больше места для плавания, чем в интенсивных системах, но меньше ухода со стороны фермеров. Этот метод позволяет фермерам выращивать больше рыбы, сохраняя при этом естественную экосистему для них.
В интенсивных системах применяются новые инструменты для мониторинга здоровья и роста рыб. Это помогает фермерам принимать лучшие решения о том, как ухаживать за рыбой. В полуинтенсивных системах фермеры экспериментируют с кормовыми стратегиями для усиления роста рыб и минимизации отходов.
