Аквакультура — это способ выращивания рыб и других морских организмов в контролируемой среде. Таким образом, мы приходим к новому методу ведения сельского хозяйства в аквакультуре, известному как система рециркуляции аквакультуры (RAS).
Эта технология достигает этого путем переработки воды в закрытой системе, называемой RAS. Конечно, это означает, что та же вода повторно используется вместо постоянной замены. Это экономит воду и энергию, а также поддерживает здоровье рыб.
Системы RAS по конструкции очень эффективно используют ресурсы. Технология RAS может способствовать чистой среде обитания для рыб, постоянно промывая и фильтруя воду. Это приводит к более быстрому росту и снижению смертности рыб, позволяя производить больше рыбы за меньшее количество времени.
Ключ к устойчивому рыбному хозяйству заключается в том, что оно помогает сохранять окружающую среду и обеспечивать доступность морепродуктов для будущих поколений. «Итак, это, по сути, философия, лежащая в основе систем РАS, и то, как они способствуют устойчивому рыбоводству, используя меньше воды, производя меньше отходов и, фактически, снижая потребность в химикатах, антибиотиках и т.д.» Это поддерживает здоровье рыб и чистоту окружающей среды.
Безусловно, перспективная картина развития аквакультуры, где системы РАS находятся на переднем крае исследований и разработок, а также развития высоких технологий. Эти системы модульные и адаптируются к различным видам рыб и местоположениям. Это также означает, что в будущем технология РАS может быть адаптирована для фермерского производства различных видов морепродуктов, что поможет удовлетворить растущий спрос на морепродукты во всем мире.
Здоровье рыб в системах аквакультуры во многом зависит от качества воды. С помощью процесса снятия органических и неорганических отходов и очистки воды от вредных веществ технология RAS улучшает качество воды, обеспечивая чистое и безопасное место для проживания рыб. Это дает двойную выгоду: оно не только полезно для рыб, но и защищает окружающую среду от загрязнения.