Люди любят есть некоторые виды рыбы, такие как форель и лосось. Они обитают в реках и океанах, а некоторые также разводят их. Разведение, как глагол, означает выращивание растений или животных для получения пищи.
Выращивание форели и лосося заключается в содержании этих рыб в больших баках или загонах вместо их ловли в реках или океанах. Это гарантирует, что рыбы хватит для всех. Рыбу кормят, а фермеры меняют воду.
Всё начинается с выращивания мальков из икры в огромных баках — так начинается путь многих фермерских форелей и лососей. Эти икринки заботливо выращиваются до превращения в мальков. Позже мальки переносятся в более крупные баки, чтобы стать сильнее. По мере взросления их перемещают в ещё большие резервуары для плавания. И наконец, когда они полностью вырастают, их собирают и отправляют в магазины, чтобы люди могли их купить и приготовить.
Экологические преимущества ферм по выращиванию форели и лосося: если мы будем разводить рыбу вместо её ловли в дикой природе, мы сможем защитить рыб в реках и океанах. Это также снижает загрязнение и ущерб, которые могут возникнуть при добыче рыбы в дикой природе. Новые технологии, позволяющие фермерам поддерживать здоровье и безопасность рыб, также полезны для окружающей среды.
Технология играет важную роль в рыбоводстве форели и лосося. Они кормят рыбу с помощью машин и обеспечивают её чистой водой. Также используются датчики для мониторинга здоровья рыб и для контроля их правильного роста. Со временем технология может помочь этим фермерам находить способы ухаживать за рыбой и помогать окружающей среде ещё лучше.
Форель и лосось, выращенные для человеческого потребления, безопасны для еды, так как они разводятся в контролируемых условиях. Это означает, что их можно хорошо содержать благодаря фермерам. Они менее подвержены заболеваниям или микробам, которые могут вызвать болезни у людей. Выращенная рыба также является отличным источником белка и полезных жиров, которые способствуют нашему здоровью. Поэтому, в следующий раз, когда вы будете в магазине, подумайте о покупке фермерской форели или лосося для здорового и вкусного приёма пищи.
