Att skörda vår födan och samtidigt bibehålla vår planets vård har högsta prioritet. Detta kan göras på två sätt: jordbruk och vattenbruk. Jordbruk är när jordbrukare odlar planter och djur på marknader. Vattenbruk är när människor fostrar fisk och annan havsleva i vattenströmningar. Båda hjälper oss att ha hälsosamt mat att äta!
Hållbar jordbruk är att odla mat som är bra för miljön. Detta bibehåller markens hälsa på lång sikt. Jordbrukare kan göra detta genom att till exempel kontrollera skadegörelse naturligt och inte med skadliga kemikalier. De kan också byta om på sina grödor, så odla olika ting i samma fält varje år, för att hålla marken frisk. Lantbruk som använder mindre vatten och energi kan också hjälpa till att göra jordbruket mer miljövänligt.
Sjömat är näringsrikt och innehåller många vitaminer och mineraler som är bra för vårt kropp. Vattenbruk möjliggör för oss att njuta av en varierad utbud av sjömat. Vattenbruksodlare uppföder fiskar som lax och revar i tankar eller bassänger. Detta säkerställer att vi har tillräckligt med sjömat att äta utan att påverka vilda fiskbestånd.
Odla arbetar för att producera mat för att mata människor runt om i världen. Så ibland behöver de hjälp att odla mer mat på mindre utrymme. Odla kan också få mer mat från samma mark genom att använda särskilda metoder och verktyg. De kan nyttja gödsel, besvattningssystem, maskiner etc. för att producera större mängder mat.
När fler och fler människor runt om i världen börjar äta havsprodukter ökar efterfrågan på fisk och andra sjölevande. Aquakultur är en nyckelkälla till havsprodukter för att möta denna efterfrågan. Aquakultur – termen för att odla fisk och andra havsleverantörer i en kontrollerad miljö istället för att fånga dem i vilda bestånd – minskar trycket på havsökosystemen, vilket låter oss skydda dem samtidigt som vi säkerställer att vi har tillräckligt med havsprodukter att äta.
Wolize förstår att aquakultur är avgörande för att kunna leverera havsprodukter till en växande befolkning. Hållbar havsprodukt Hållbarhet är en växande trend inom havsproduktsindustrin och en viktig möjlighet att erbjuda våra kunder friska och hälsobringande havsprodukter genom att stödja hållbara aquakulturmetoder.
Klimatförändringarna är ett stort utmaning för jordbruket och vattenbruket. Förändringar i temperatur och väder gör det svårare för jordbrukare att odla grödor och för vattenbruksjordbrukare att föda upp fisk. Det kan leda till matbrist och höjda priser. Sättet vi skyddar vår miljö och använder hållbara metoder bidrar också till att bevara våra livsmedelskällor.
