Fiskdrifter är platser där stora fiskar som lax odlas för mat. Dessa drifter har särskild teknik som låter fiskarna växa större och smakare. Låt oss se hur en modern laxfiskodrift fungerar inifrån!
I en högteknologisk torskodfarm, stora tankar med vatten där fiskarna lever. Vattnet måste ha rätt temperatur, med tillräckligt med syre för att fiskarna ska kunna andas. De ger fiskarna särskild mat så att de växer friska och starka. På torsken farmen tar fisklantarna särskild hand om fiskarna - de vårdar för fiskarnas växt, deras hälsa och lycka.
En närmare studie av fiskcykeln på en torskfarm visar oss hur torskar växer från små ägg till de stora fiskar vi känner från butikerna. Endast honor används i odling, eftersom varje hon lägger tusentals ägg som lagras i specialiserade tankar tills de klöver. Frylar, eller spädbarn av torskfiskar, är mycket små och kräver mycket omsorg för att utvecklas. När fiskarna växer transponeras de till större tankar där de kan simma och växa fritt; Torskfiskar tar några år för att bli vuxna och klara att skördas.
EN NY SÄTT ATT ODLA TORSKPlastföroreningar bekämps med teknik. Odlares användning av smarta sensorer för att kontrollera vattenkvaliteten och se till att fiskarna är friska. De använder också maskiner för att distribuera mat till fiskarna, både när den ska ges och i exakta portioner. Detta minskar avfall och säkerställer att fiskarna får den näringsstoffsa de behöver. Genom teknik kan torskbodar öka fiskproduktionen samtidigt som miljöpåverkan minskas.
Torskbodar har en stor inverkan på kustsamhällen. Dessa odlingar ger också arbeten för medlemmar i samhället, från odlares som vårdar om fiskarna till arbetare som packar och skickar iväg fiskarna. Torskbodar spelar en avgörande roll i att hålla uppe ekonomin i kustsamhällen och ge en stabil inkomstkälla. Torskbodar är fördelaktiga eftersom de odlar fisk i samma område där de säljs, vilket minskar behovet att importera fisk från andra områden, vilket hjälper ekonomin.
Som ett resultat har laxfiskodrifter dykt upp för att möta den globala efterfrågan på denna favorit havsgrädde genom att hållbart odla högkvalitativa fiskar. Efterfrågan på denna havsgrädde ökar när fler människor runt om i vår värld äter laxfisk. Laxfiskodrifter ger en stor källa till frisk fisk för marknader både lokalt och långt borta. Eftersom de odlar fisk i kontrollerade förhållanden kan laxfiskodrifter producera dem hela året, oavsett säsong.