Nästa gång du äter en god havsfruktsmåltid, tänk efter var din fisk kommer ifrån. Visste du att vissa fiskar odlas i fabriker likt höns istället för att simma fritt i havet? Denna form av fiskodling i fabriker ökar, även om den följs av vissa komplikationer.
Det finns allmän oro över påverkan av fabriksuppfödning av fisk på miljön. Dessa lator producerar omfattande avfall som kan förorena vattnet och negativt påverka andra havslevande varelser. Det finns också risken för att sjukdomar sprider sig snabbt bland dessa fiskar eftersom de hålls så tätt samman.
På dessa fiskelator, produceras skaldjur i stora mängder så att fisk kan levereras till butiker och restauranger. Fiskarna packas ofta in i tankar eller korgar där de har lite utrymme att simma. De får speciell mat som hjälper dem att växa snabbare, och detta kan påverka deras hälsa.
Att äta fisk uppfödd i fabriker medför hälsofaror. Vissa fiskar ges antibiotika för att förebygga sjukdomar, och dessa kan finnas kvar i fisken som människor konsumerar. Det kan också finnas giftiga ämnen i vattnet som fisken konsumerar, och dessa kan vara farliga även för människor.
Kommer förbättrade tekniker att gagna fiskodling? Andra tror att det finns mer miljövänliga och hälsosammare metoder för att uppföda fisk. Fiskodlingar kan minska sin miljöpåverkan genom att mata fiskarna med naturliga ingredienser som alger och ge dem utrymme att simma.