När vi tänker på fiskodling kan vi föreställa oss ganska många fisk som simmar i tankar eller bassänger. Men det finns en elitklass av fiskodling från digital ålder, som kallas precisionsvattenbruk. Tekniken förändrar sättet på vilket fisk uppföds och vårdas, till förmån för både fisken och miljön.
Precisionsvattenbruk använder teknik för att ge hjälp till fiskodlingar. Sensorer placeras i vattnet för att testa saker som syrehalten, temperatur och hur mycket fisk äter. Det är denna information som datorer skannar för att säkerställa att fiskarna är friska och växer väl.
Noggrann aquaticultur gör det möjligt för odlingar att spara tid och pengar. De kan övervaka fisken och se till att de matas korrekt, får rätt behandling, och upptäcka eventuella hälsoproblem tidigt. Detta resulterar i snabbare och hälsosammare tillväxt för fisk, samt mindre slöseri.
Med ett växande mänskligt befolkning runt om i världen som bero på fisk, hjälper precisionshavbruk att odla mer fisk på ett miljömässigt hållbart sätt. ”När tekniken blir bättre, kommer fiskodling att bli bättre och bättre.”
Teknik är avgörande i precisionshavbruk. Droner surrar över fiskodlingar för att kontrollera på fisken, och under vattnet kameror tar bilder av fisken. Detta låter odlare övervaka sina fiskar noga och göra ändringar för att hålla dem friska.
Medan världens mänskliga befolkning växer, måste vi ta reda på hur vi ska producera mer mat på ett hållbart sätt. Precisionshavbruk är där för att hjälpa också – genom att höja fiskproduktionen och minska avfall. Teknikens undrar säkerställer att fiskodlarens anläggningar kan göra friska och smakrika fisk tillgängliga för alla.