Akvakultur är ett sätt att odla fisk och andra havslevande djur i en kontrollerad miljö. Detta leder oss till en nyodlad odlingsmetod inom akvakultur, som kallas Recirculating Aquaculture System (RAS).
Denna teknik gör detta genom återvinning av vatten i ett stängt system som kallas RAS. Naturligtvis betyder detta att samma vatten återanvänds istället för att konstant bytas ut. Detta sparar både vatten och energi och håller fiskarna nöjda och friska.
RAS-system använder resurser mycket effektivt av design. RAS-tekniken kan främja en ren miljö för fisken att frodas i genom kontinuerligt att tvätta och filtrera vattnet. Detta leder till snabbare växt och lägre dödlighet bland fisken, vilket gör att mer fisk kan produceras på mindre tid.
Nyckeln till en hållbar fiskodling är att den bidrar till att bevara miljön och säkerställa att havsfrukter kommer att finnas tillgängliga för framtida generationer att njuta av. ”Så detta, detta är egentligen filosofin bakom RAS-systemen och vad de gör och hur de bidrar till hållbar akvakultur genom att, du vet, använda mindre vatten, skapa mindre avfall och i grunden minska behovet av kemikalier, antibiotika, et cetera.” Detta håller fiskarna friska och miljön ren.
Det finns definitivt en framåtblickande bild för akvakultur där RAS-systemen definitivt står i fronten när det gäller forskning och utveckling och högteknologisk utveckling. Dessa system är modulära och anpassningsbara till olika fiskslag och platser. Detta betyder också att i framtiden kan RAS-tekniken anpassas för odling av många typer av havsfrukter som skulle kunna hjälpa till att möta den ökande efterfrågan på havsfrukter globalt.
Hälsan på fiskar i akvakultursystem beror i stort sett på vattenkvaliteten. Genom ett process där organiskt och inorganiskt avfall tas bort och vattnet rensas från skadliga ämnen, förbättrar RAS-tekniken vattenkvaliteten och ger fiskarna ett rent och säkert ställe att vistas. Detta har en dubbel fördel: det gagnar inte bara fiskarna, utan håller också området runt dem säkert från föroreningar.
