Flodpiskesystem: En ny riktning för effektiv fiskeodling

Inom akvakulturbranschen är genomströmnings-system allt mer på frammarsch och blir en eftertraktad odlingsmetod. Med sitt unika koncept och teknik har det gett ny drivkraft och möjligheter till fiskerisektorns utveckling.​

1. Principen och fördelarna med genomströmnings-systemet​

Flodpelsnikssystem, som namnet antyder, är en högintensiv odling av fisk i en fiskdam med vattenflödesutbyte. Dess kärnprincip är att på ett skickligt sätt utnyttja vattenflödets kraft för att skapa en utmärkt livsmiljö för fisken. Vanligen används reservoarer, sjöar, floder, bergströmmar, källor m.m. som vattenkällor. Med hjälp av nivåskillnader, lednings- eller regleringsanläggningar och vattenpumpar får man vattnet att kontinuerligt strömma genom fiskdammen, eller det utsläppta vattnet rensas och pumpas tillbaka till fiskdammen. Vattenflödet spelar här en avgörande roll. Det förser inte bara kontinuerligt löst syre för att möta fisken behov av andning, utan kan också snabbt ta bort fiskavföring, effektivt upprätthålla god vattenkvalitet i dammen och därmed lägga en fast grund för högintensiv fiskodling.

2. Olika typer av flodpelsnikssystem

• Öppet flöde ing  akvakultur  system ​

• Normal temperaturflöde ing aquaculture system : Detta är den primära formen av flöde ing akvakultur  system , som har många betydande fördelar. Den kräver en liten investering, dammkonstruktionen är relativt enkel, och den dagliga förvaltningen är också ganska bekväm. Den använder helt naturliga vattenkällor, och vattnets temperatur regleras inte artificiellt. Eftersom det utsläppta vattnet inte återanvänds, utan att nytt vatten hela tiden injiceras, kan den alltid upprätthålla god vattenkvalitet. Tidigare använde familjedriftsfiskodlingar i bergsområden i mitt land, liksom kloster och parker för att odla prydnadsvattenlevande fisk, ofta denna metod. Från och med 1970-talet har många fiskarter såsom icke-karp, karp, gräsfisk, rundhake, ål och mört successivt blivit föremål för fiskodling inom denna form, och fiskodlingens omfattning har också utökats från enkel livsmedelsfiskodling till uppfödning av yngel och fiskarter. Flöde vid normal temperatur ing akvakultur  system , finns det en nyckelpunkt, nämligen att flödeshastigheten och produktionen är positivt korrelerade under vissa förhållanden. Därför har utnyttjandet av terrängskillnaden i samband med bygge av dammen, så att fiskdammen kan erhålla ett stort flöde, och vattenflödet in och ut ur fiskdammen inte kräver extra kraft, blivit en avgörande faktor för att bestämma om denna odlingsmetod har produktionsvärde.

• Varmt vatten:  Det utmärkande draget hos öppen vattenbruk med varmt vatten är möjligheten att reglera vattnets temperatur. Det utnyttjar på ett listigt sätt naturliga vattenkällor med en temperatur som är högre än lufttemperaturen, såsom varmkällor, djupa brunnar eller varmt avloppsvatten från industriella och gruvdrivna företag (främst kraftverk), som huvudvattenkälla eller regleringsvattenkälla. Detta vatten blandas med naturligt vatten i rumstemperatur och tillförs fiskdammen. Genom att noggrant styra flödet av båda delarna kan dammens vattentemperatur hållas på en lämplig nivå. Denna odlingsmetod har tydliga fördelar. Den kan inte bara öka tätheten i fiskskötseln utan också betydligt snabba upp fiskarnas tillväxt och utveckling. Under kalla perioder kan den hålla dammvattnet på en temperatur som är lämplig för fiskens tillväxt, vilket effektivt förlänger fiskens tillväxtperiod och förkortar odlingscykeln. Samtidigt kan den också främja eller hämma könsutvecklingen hos avelsfisk. I kalla regioner kan användning av varmt vatten för avelsfiskodling flytta upp avelsperioden, vilket ökar uppfostran av yngel och skapar gynnsamma förutsättningar för att odla storskaliga fiskarter.

Sluten kretslopp ing  akvakultur  system : Sluten kretslopp ing  akvakultur sysytem är också känd som cirkulerande filtreringsfiskodling. Dess största egenskap är att avloppet som släpps ut från dammen rensas och sedan injiceras tillbaka i fiskdammen igen, vilket gör att den totala vattenförbrukningen minskar kraftigt jämfört med de tidigare två formerna, och vattentemperaturen kan också hållas konstant genom uppvärmning. Den grundläggande tekniken för denna odlingsmetod har sitt ursprung från akvarier. Redan på slutet av 1800-talet började länder som Nederländerna, USA och Storbritannien använda cirkulerande filtrering för att behandla vatten till fiskodling, vilket tillät att vattnet kunde återanvändas i årtionden. På 1960-talet, på grund av vattenföroreningar i många länder och den ökande efterfrågan på levande fisk på marknaden, introducerades denna odlingsmetod gradvis inom områdena för uppfödning av fiskyngel och produktion av matfisk, och utvecklades till en ny odlingsteknik. I den cirkulerande filtreringsdammen innehåller det avloppsvatten som släpps ut skadliga ämnen som fiskavföring och ammoniak som bildas vid nedbrytningen av rester av foder, vilket kan hindra fiskarnas tillväxt, så det måste filtreras och rensas innan det återanvänds. Den allmänna behandlingsprocessen är att först aeras det avlägsnade avloppsvattnet, sedan låta det vila så att partiklar faller ut och avlägsna flytande ämnen såsom fiskavföring, spillningsfoder och skräp. Därefter används en biofilter eller en biorotor för biologisk rening. Biofiltret klargör ytterligare vattnet genom att blockera vissa partiklar som fortfarande finns kvar i vattnet i mellanrummen i filtermaterialet (stenar, gulsand, plastpartiklar, nät, etc.) eller genom att de samlas på dess yta. Samtidigt oxideras ammoniaken och nitriterna som är lösta i vattnet till ofarliga ämnen med hjälp av mikrobiella samhällen (biofilm) som växer på filtermaterialets yta, vilket slutför rening av avloppsvattnet. Biorotorn använder de mikrobiella samhällena som växer på skivans (eller cylinderns) yta för att oxidera organiska ämnen i vattnet. Det renade vattnet aereras sedan och återförs till fiskdammen. Om det är ett varmvattensystem med cirkulerande filtrering krävs det också att ånga eller varmvattenkärl används för uppvärmning efter filtreringen. Under hela processen måste vattenkvaliteten övervakas och hanteras noggrant enligt standarderna. Dessutom, på grund av den höga tätheten i fiskodlingen med denna metod, måste man använda granulärt foder med fullgod näringsinnehåll för att förhindra näringsbrist hos fiskarna och undvika förluster av foder. Vidare är risken och spridningshastigheten för fisksjukdomar extremt hög i cirkulerande filtreringsfiskdamm, så ett strikt system för sjukdomsprevention måste etableras. När fisksjukdomar upptäcks måste de sjuka fiskarna isoleras och behandlas snabbt, och hela systemet måste desinficeras. Arean för slutna cirkulationsfiskdamm är vanligtvis liten, oftast bara några kvadratmeter till tiotals kvadratmeter, och de flesta är byggda inomhus. Hela anläggningen omfattar flera delar såsom fiskdammssystemet (fiskdamm och in- och utloppsrör etc.), reningssystemet (sedimenteringsbassäng, filterbassäng), vattenförsäningsystemet, luftförsäningsystemet, uppvärmningssystemet etc., och styrs centralt och moderniseras genom styroch övervakningssystemet. Denna högintegrerade och intelligenta hanteringsmetod gör att den har en stark kontrollförmåga över miljön för fiskodling och ett stort produktionspotential, särskilt lämplig för odling av högkvalitativ och dyrbar fisk. Den har ett extremt högt användningsvärde i stora städer, industri- och gruvområden eller områden där tillgången på vatten är otillräcklig. Dock är dess byggnadskostnad dyr, nivån på teknisk hantering hög samt att energiförbrukningen är hög.

3. Betydande fördelar med genomströmningsodlingssystem

• Utmärkt vattenkvalitet:  Oavbruten genomströmning av vatten förser hela tiden fiskdammen med tillräckligt med löst syre, samtidigt som fiskavföring och oanvändt foder tas bort i tid, vilket effektivt förhindrar försämring av vattenkvaliteten och kraftigt minskar risken för fisksjukdomar samt säkerställer en ren och hälsosam tillväxtmiljö för fiskarna. Till exempel har insidensfrekvensen av fisksjukdomar minskat med [X] % i vissa fiskodlingar som tillämpar genomströmningsodling jämfört med traditionell dammodling.

• Snabb tillväxt:  Bra vattenkvalitet och tillräckligt löst syre gör att fiskarna kan växa upp i en mer lämplig miljö, vilket påskyndar ämnesomsättningen och betydligt ökar tillväxthastigheten. Om man tar regnbågsöringen som exempel, under genomströmningsodlingsförhållanden förkortas dess tillväxtcykel med [X] månader jämfört med vanliga odlingsmetoder, och produktionen har också ökat markant.

• Högdensitetsodling:  Genomströmningsakvakultur skapar förutsättningar för högdensitets-akvakultur, ökar kraftigt akvakulturvolymen per ytenhet och förbättrar effektivt mark- och vattenresursutnyttjandet. Enligt statistik kan produktionsvolymen vid genomströmningsakvakultur öka med [X] gånger jämfört med traditionell dammakvakultur inom samma odlingsarea.

• Exakt hantering:  Med hjälp av modern övervaknings- och styrsystemteknik kan nyckelfaktorer som vattenflöde, vattentemperatur, löst syre och utfodring exakt regleras för att uppnå vetenskaplig fiskodling och förbättra effektiviteten. Till exempel används sensorer för att övervaka vattenkvalitetsparametrar i realtid, och vattenflödet samt syresättningsutrustningen justeras automatiskt för att säkerställa att fiskarna alltid befinner sig i optimala tillväxtförhållanden.

• Utsikt mot framtiden för genomströmningsakvakultursystem

Med den ständiga utvecklingen av vetenskap och teknik samt den ökande efterfrågan på kvalitet och kvantitet när det gäller fiskprodukter, kommer genomströmningsfiskeodling att få utrymme för en bredare utveckling. Å ena sidan, när det gäller teknologisk innovation, kommer fiskodlingsutrustningen och förvaltningssystemet att ytterligare optimeras för att förbättra fiskodlingens grad av intelligens och automatisering. Till exempel kommer artificiell intelligens att användas för att möjliggöra realtidsövervakning och exakt kontroll av vattenkvalitet och fiskarnas tillväxtförhållanden, mer effektiva vattenbehandlingstekniker och foderformler kommer att utvecklas, fiskodlingskostnaderna kommer att minskas och fiskodlingens lönsamhet kommer att förbättras. Å andra sidan kommer fokus i fråga om hållbar utveckling att ligga på ekologisk miljöskydd, och genom att optimera odlingsmodellen kommer man att minska vattenresursernas slöseri och miljöföroreningar. Samtidigt kommer integrationen och utvecklingen med andra industrier att stärkas, exempelvis genom kombination med turism och nöjeslandbruk, fler distinkta fiskeriprodukter och tjänster kommer att utvecklas, och sektorns tilläggsvärde kommer att förstärkas. För att tillgodogöra sig den ständigt ökande globala efterfrågan på fiskprodukter förväntas genomströmningsfiskeodlingssystemet kunna spela en större roll på den internationella marknaden och därmed främja fiskets internationella utveckling.

Som en effektiv, miljövänlig och hållbar odlingsmetod leder flodvattenakvakultur akvakulturindustrin in i ett nytt utvecklingsstadium med sina unika fördelar och charm. Den inte bara ger högre ekonomiska vinster för lantbrukare, utan gör också positiva insatser för att säkerställa livsmedelssäkerheten och skydda den ekologiska miljön. Jag tror att flodvattenakvakultur kommer att fortsätta att utvecklas och förbättras i framtiden och därmed ge människor ytterligare positiva överraskningar och välbefinnande.