การเก็บเกี่ยวอาหารและดูแลรักษาโลกของเราเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง สามารถทำได้สองวิธี: การเกษตรและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การเกษตรคือเมื่อเกษตรกรปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์ในฟาร์ม ส่วนการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำคือเมื่อมนุษย์เลี้ยงปลาและอาหารทะเลอื่นๆ ในแหล่งน้ำ ทั้งสองวิธีนี้ช่วยให้เรามีอาหารที่มีประโยชน์สำหรับการบริโภค!
การเกษตรที่ยั่งยืนคือการปลูกอาหารที่ดีต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งช่วยรักษาความสมบูรณ์ของดินในระยะยาว ชาวนาสามารถทำเช่นนี้ได้โดยการควบคุมศัตรูพืชแบบธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมีที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ยังสามารถหมุนเวียนพืชผล เพื่อปลูกพืชชนิดต่าง ๆ ในทุกปีเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของดิน นอกจากนี้ฟาร์มที่ใช้น้ำและพลังงานน้อยลงยังช่วยให้การเกษตรเป็นมิตรกับโลกมากขึ้น
อาหารทะเลมีสารอาหารและมีวิตามินรวมถึงแร่ธาตุหลายชนิดที่ดีต่อร่างกายของเรา การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทำให้เราสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลหลากหลายชนิดได้ ชาวไร้การเพาะเลี้ยงปลา เช่น แซลมอนและกุ้งในบ่อหรือแท้งค์ ซึ่งช่วยให้มีอาหารทะเลเพียงพอสำหรับบริโภคโดยไม่กระทบต่อประชากรปลาป่า
เกษตรกรมีความพยายามในการผลิตอาหารเพื่อเลี้ยงคนทั่วโลก ดังนั้นบางครั้งพวกเขาจำเป็นต้องได้รับความช่วยเหลือในการปลูกอาหารมากขึ้นในพื้นที่จำกัด เกษตรกรยังสามารถเพิ่มปริมาณอาหารจากพื้นที่เดิมโดยใช้วิธีการและเครื่องมือพิเศษ พวกเขาสามารถใช้ปุ๋ย ระบบชลประทาน เครื่องจักร เป็นต้น เพื่อเพิ่มปริมาณการผลิตอาหาร
เมื่อมีคนทั่วโลกมากขึ้นเริ่มบริโภคอาหารทะเล ความต้องการปลาและสัตว์ทะเลอื่น ๆ ก็เพิ่มขึ้น การเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นแหล่งสำคัญของอาหารทะเลที่ช่วยตอบสนองความต้องการนี้ การเลี้ยงสัตว์น้ำ — คำที่ใช้สำหรับการเพาะเลี้ยงปลาและอาหารทะเลชนิดอื่นในสภาพแวดล้อมที่ควบคุมแทนการจับจากธรรมชาติ — ช่วยลดแรงกดดันต่อระบบนิเวศทางทะเล ทำให้เราสามารถปกป้องมหาสมุทรขณะที่ยังคงมีอาหารทะเลเพียงพอสำหรับบริโภค
Wolize เข้าใจว่าการเลี้ยงสัตว์น้ำมีความสำคัญในการจัดหาอาหารทะเลสำหรับประชากรที่เพิ่มขึ้น ความยั่งยืนของอาหารทะเลเป็นแนวโน้มที่เติบโตขึ้นในอุตสาหกรรมอาหารทะเลและเป็นโอกาสสำคัญที่จะเสนออาหารทะเลสดและมีสุขภาพดีให้กับลูกค้าของเราโดยการสนับสนุนแนวทางการเลี้ยงสัตว์น้ำที่ยั่งยืน
การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเป็นความท้าทายสำคัญต่อการเกษตรและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและสภาพอากาศทำให้เกษตรกรมีความยากลำบากมากขึ้นในการปลูกพืชและการเพาะเลี้ยงปลา ซึ่งอาจก่อให้เกิดภาวะขาดแคลนอาหารและความแพงขึ้นของราคา นอกจากนี้วิธีที่เราปกป้องสิ่งแวดล้อมและใช้แนวทางที่ยั่งยืนยังช่วยรักษาแหล่งอาหารของเรา