เราเลี้ยงปลาเหมือนกับที่เราปลูกพืช ดังนั้นคำว่า aquaculture จึงเกิดขึ้น ผู้เชี่ยวชาญด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำใช้วิธีการต่าง ๆ เพื่อดูแลปลาให้มีการเจริญเติบโตที่ดี ซึ่งเป็นไปได้ด้วยระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียนหรือ RAS
เทคโนโลยี RAS เปรียบเสมือนอ่างปลาขนาดใหญ่ที่น้ำถูกกรองและนำกลับมาใช้ใหม่ ซึ่งช่วยให้ปลาทั้งหมดอยู่ในสถานที่ที่สะอาดและอนามัย RAS ช่วยให้เกษตรกรมีการประหยัดน้ำ ในขณะเดียวกันก็ให้พื้นที่ว่ายน้ำและการเจริญเติบโตที่เพียงพอแก่ปลา สิ่งนี้มีความสำคัญต่อการรักษาการเลี้ยงสัตว์น้ำในแบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสนับสนุนสุขภาพของปลา
การเลี้ยงปลาได้เปลี่ยนแปลงไปด้วยเทคโนโลยี RAS โดยใช้น้ำและพื้นที่น้อยกว่าเมธอดแบบเดิมมาก RAS ทำให้เกษตรกรสามารถเลี้ยงปลามากขึ้นในพื้นที่ขนาดเล็ก ซึ่งเป็นเรื่องที่ดีเพราะมันช่วยให้เกษตรกรสามารถเลี้ยงปลามากขึ้นโดยใช้น้ำน้อยลง อุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกำลังกลายมาเป็นอุตสาหกรรมที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืนมากขึ้นด้วยเทคโนโลยี RAS
RAS (Recirculating Aquaculture System) ช่วยให้เกษตรกรมีปลาสำหรับการเลี้ยงมากขึ้น โดยควบคุมคุณภาพน้ำและอุณหภูมิภายในบ่อปลา ซึ่งหมายความว่าปลามีโอกาสอ้วนและแข็งแรงขึ้น นอกจากนี้ การใช้งาน RAS ยังช่วยให้เกษตรกรสามารถจำกัดของเสียและการปนเปื้อนทางสิ่งแวดล้อมได้อีกด้วย สิ่งนี้สำคัญเพราะมันลดความเสี่ยงที่มหาสมุทรและแม่น้ำของเราจะกลายเป็นเหมือนอนาคตที่ไม่น่ามอง
การรักษาความปลอดภัยทางชีวภาพคือการปกป้องปลาจากเชื้อโรคและโรคต่าง ๆ เทคโนโลยี RAS ยังช่วยให้เกษตรกรจัดการคุณภาพน้ำและอุณหภูมิ ซึ่งสามารถป้องกันการแพร่กระจายของโรคได้ อีกทั้งเกษตรกรเหล่านี้ยังสามารถดูแลให้ปลาของพวกเขามีสุขภาพดีและแข็งแรง นี่คือวิธีที่ปลาสามารถเติบโตใหญ่และอร่อยสำหรับเราได้รับประทาน
เทคโนโลยี RAS มีบทบาทในการปรับปรุงคุณภาพน้ำ เพราะไม่เพียงแค่ทำความสะอาดสารปนเปื้อนในน้ำ แต่ยังกรองน้ำก่อนที่มันจะกลับไปยังถังปลา อันนี้ช่วยให้น้ำสะอาดและป้องกันสิ่งที่เป็นอันตรายไม่ให้เข้าสู่ปลา น้ำต้องสะอาดเพื่อให้ปลาสามารถหายใจและเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม ด้วยระบบ RAS เกษตรกรสามารถมั่นใจได้ว่าปลามีสุขภาพดีและมีความสุข ซึ่งสิ่งนี้สำคัญมากเพื่อให้ปลาอร่อยและปลอดภัยต่อการบริโภค