การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นวิธีการเพาะเลี้ยงปลาและสัตว์ทะเลชนิดอื่นในสภาพแวดล้อมที่ควบคุมได้ ดังนั้นเราจึงมาถึงวิธีการเพาะเลี้ยงแบบใหม่ที่เรียกว่าระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบหมุนเวียน (RAS)
เทคโนโลยีนี้ทำได้โดยการนำน้ำกลับมาใช้ใหม่ในระบบปิดที่เรียกว่า RAS แน่นอนว่าหมายความว่าน้ำเดิมจะถูกนำกลับมาใช้ใหม่แทนที่จะเปลี่ยนน้ำตลอดเวลา ซึ่งช่วยประหยัดน้ำและพลังงาน และทำให้ปลาอยู่ในสภาพที่มีความสุขและแข็งแรง
ระบบ RAS ใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพตามการออกแบบ เทคโนโลยี RAS สามารถส่งเสริมสภาพแวดล้อมที่สะอาดให้กับปลาได้เติบโตอย่างต่อเนื่องโดยการล้างและกรองน้ำอยู่เสมอ สิ่งนี้นำไปสู่การเจริญเติบโตที่เร็วขึ้นและลดจำนวนปลาที่ตายลง ทำให้สามารถผลิตปลามากขึ้นในระยะเวลาที่สั้นลง
กุญแจสำคัญของการทำฟาร์มปลาที่ยั่งยืนคือการช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมและรับรองว่าอาหารทะเลจะมีให้คนรุ่นต่อไปได้เพลิดเพลิน "ดังนั้น นี่คือปรัชญาพื้นฐานเบื้องหลังระบบ RAS และสิ่งที่พวกเขาทำและวิธีที่พวกเขาสนับสนุนการทำประมงแบบยั่งยืน โดยการใช้น้ำน้อยลง การสร้างของเสียน้อยลง และในที่สุดก็ลดความจำเป็นในการใช้สารเคมี ยาปฏิชีวนะ เป็นต้น" สิ่งนี้ช่วยให้ปลามีสุขภาพดีและสิ่งแวดล้อมสะอาด
แน่นอนว่ายังมีอนาคตที่สดใสสำหรับการทำประมง โดยระบบ RAS อยู่ในแนวหน้าของการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีขั้นสูง เซสเหล่านี้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามสายพันธุ์ปลาและสถานที่ต่างๆ นอกจากนี้ยังหมายความว่าในอนาคต เทคโนโลยี RAS อาจถูกปรับใช้สำหรับการผลิตอาหารทะเลหลากหลายชนิด ซึ่งจะช่วยตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของอาหารทะเลทั่วโลก
สุขภาพของปลาในระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำขึ้นอยู่กับคุณภาพของน้ำเป็นส่วนใหญ่ โดยผ่านกระบวนการกรองเศษอินทรีย์และอนินทรีย์ และการทำความสะอาดน้ำจากสารที่เป็นอันตราย เทคโนโลยี RAS ช่วยปรับปรุงคุณภาพน้ำ ให้สถานที่พักอาศัยสำหรับปลามีความสะอาดและปลอดภัย ซึ่งมีประโยชน์สองทาง: ไม่เพียงแต่ช่วยปลา แต่ยังช่วยรักษาพื้นที่รอบข้างให้ปลอดจากการปนเปื้อน