Sa simpleng salita, ang aquaculture ay isang paraan ng pagkultura ng isda, hipon, at iba pang hayop sa tubig sa kontroladong mga setting — tangke, ilog, mga bundok, atbp. Ito ay tumutulong sa pagsampa ng masarap na seafood sa mga tao. Mayroong iba't ibang sistema ng pamamahala sa aquaculture upang siguraduhin na malusog ang mga hayop noong kanilang maagang etapa ng buhay. Ang sistemang ito ay tinatawag na culture system.
Sa aquaculture, malakas ang pagkakaroon ng isang sistema ng kultura, na sa halip ay isang bahay na sistema para sa mga isdang at hayop sa tubig. Maaaring kasama dito ang mga tanke, bulsa, filter at mga sistema ng pagsusuka. Nagagamit ito upang makakuha ang mga hayop ng kanilang kinakailangan para lumaki sila at maging malakas.
Ang isang mabuting sistemang kultura sa aquaculture ay kinakailanganan ng tiyak na pag-aaruga sa mga pangangailaan ng mga hayop. Ito'y naglalagay ng malinis na tubig para sa kanila upang umiyeke, siguradong may sapat na pagkain ang kanilang kinakain, at pagsisikap na iprotect sila mula sa mga predator na maaaring gusto nilang kainin sila. Mga prinsipyong ito ng aquaculture ay katulad ng mga nasa anumang bulaklakan, kaya ang mga magsasaka na mabuti sa livestock sa lupa ay matatagumpayang mag-transition sa bagong gawaing ito.
Mga sistemang kultura ng aquaculture ay napakasensitibo sa kalidad ng tubig. Kailangan ng mga hayop na malinis ang tubig upang manatiling malusog at lumaki. Iyon ay nangangahulugan na kailangang siguraduhin ng mga magsasaka na hindi sobrang marumi ang tubig sa kanilang bakod o lawa. Gumagamit ka ng mga filter at regula mong sinusuri ang tubig upang makamit ito.
Ang teknolohiya na ginagamit natin ay patuloy na nagbabago, at hindi exemption ang aquaculture. May mga bagong kagamitan na tumutulong sa mga magsasaka upang mas magandang pangalagaan ang kanilang isda at iba pang hayop sa tubig. Ilan sa mga magsasaka, halimbawa, ay gumagamit ng mga sensor upang monitor ang kalidad ng tubig habang iba naman ay gumagamit ng awtomatikong feeder upang siguraduhin na tatanggap ang mga hayop ng sapat na dami ng pagkain.
Ang kapaligiran ay isa pang konsiderasyon sa pagsasaka ng isda at iba pang hayop sa tubig. At ang basura na itinatapon doon ay maaaring umuubos sa tubig, kung saan maaaring maging nakakapinsala sa iba pang halaman at hayop. Maaaring tulungan ng mabuting pamamaraan sa pagsasaka ang protektahan din ang kapaligiran — halimbawa, sa pamamagitan ng pag-recycle ng tubig at paggamit ng natural na paraan ng kontrol sa pesteng.