Isang isa sa pinakamaraming kinakain na seafood ay catfish at ang farm-raised catfish ay isang masarap at nutrisyonal na pagpipilian sa seafood na pinopaboran ng marami. Ngunit ano ang pagkakaiba nito sa wild catfish, at paano pinapanatili ng mga magsasaka ang kanilang bait? Basahin pa para malaman ang higit pa tungkol sa farm-raised catfish!
Ang pagpili ng catfish na itinatanghal sa bulaklakan ay nagbibigay sayo ng tiyak na mayroon kang bagong at mataas na kalidad na produkto. Maaaring mabango at masama ang lasa ng wild catfish ngunit ang mga catfish na itinatanghal ay binubuhay sa malinis na kapaligiran kung saan sila ay inaacwade.
Ang mga pababa ng ahas ay mabuti sa kalikasan at tumutulong upang iprotektahan ang kalikasan. Ginagamit nila ang kanilang yaman nang matalino at sinusubukan nilang minimizahin ang paggawa ng basura. Iyon ay nangangahulugan na kapag binili mo ang sa inang kubo na itlog na ahas, pinipilian mo ang matalino dahil ito ay responsable na negosyo.
Sa mga pababa ng ahas, pinapamimilika ang mga isda. Inaasuran nila na meron ang mga isda ang kanilang kinakailangan upang malakas. Binibigyan sila ng balansehang diyeta na nagpapalago at nagpapalakas sa kalamnan. Nakatira din sila sa ligtas at malinis na lugar.
Ang farm-raised catfish ay isang pinagkukunan ng protina, bitamina, at mineral na nutrisyon para sa mga bata. Mababa sila sa kaloriya at taba, kaya ito ay isang maimplengkopong pagpipilian para sa mga taong gustong kumain ng ligtas. Mas murang farm-raised catfish at masarap kumpara sa iba pang seafood.
Na-update: Setyembre 28, 2023 Ang farm-raised catfish ay may madaling, kaunting matamis na lasa at sariwa ang pakikipag-ugnayan sa iba't ibang prutas at estilo ng pagluluto. Maaaring ihain sa grill, baked o fried para sa masarap na pagkain. At mura sila, na mabuti para sa mga pamilya na gustong kumain ng masarap na pagkain nang hindi masyadong magastos.