Ang industriyal na aquaculture ay isang magandang salita na nagpopakita ng pag-aalaga ng isda at iba pang seafood nang malaki. Hiniling mo ba kailanman kung saan nanggagaling ang lahat ng mga isda sa grocery store? Marami sa kanila ay itinatanim sa malalaking mga bulaklakan kung saan sila ay lumalago sa malalaking tangke o mga bangka. Tingnan natin kung paano gumagawa ng mass-produce seafood!
Sa industriyal na aquaculture, (malaking dami ng) mga isda mula sa salmon, tilapia, hanggang sa hipon ay inuubo upang mapakinabangan ang mataas na demand para sa mga isda. Ipinapatupad sa espesyal na lugar ang mga ito kung saan sila ay binibigyan ng espesyal na pagkain at tamang kondisyon upang lumago nang mabilis. Parang isang malaking hotel ng isda kung saan lahat ay ginagawa upang siguraduhing ang mga isda ay ligtas at handa para sa pagsisimula sa mga customer.
Ang paggawa ng maraming kaiwang dagat ay mahalaga sa pagsustenta ng mga tao sa buong mundo, ngunit gayunpaman, kailangang gawin ito nang hindi nagdudulot ng pinsala sa kapaligiran. Ang sustenableng aquaculture ay nangangahulugan na hindi magastos ng yamang naturyal at hindi pumipinsala sa natural na tirahan ng mga isda. Ito ay nangangahulugan na maaari nating patuloy na mamaya-maya ang masarap na kaiwang dagat sa maraming taon pa porvenir, nang hindi pumipinsala sa mga dagat at ilog kung saan naninirahan ang mga isda.
Sa kamakailan lang, ang bagong teknolohiya ay nag-revolusyon sa paraan ng pag-aalaga sa kaiwang dagat. Ginagawa ng mga magsasaka ang mga bagay na matalino upang subukan ang kalidad ng tubig, almín ang mga isda nang matalino at maiwasan ang pag-iwasak. Ang mga pagbabago na ito ay nagpapabuti sa produksyon ng kaiwang dagat at nagbibigay benepisyo sa kapaligiran sa pamamagitan ng pagbawas ng epekto ng aquaculture sa mga ekosistema.
Isang problema sa industriyal na akwakultura ay ang pangangalawang gamot na may antibiotics upang panatilihin ang kalusugan ng isda at maiwasan ang pagkalat ng sakit. Tumutulong ang mga antibiotics na panatilihin ang kalusugan ng mga isda, ngunit kung hindi ito ipinapasok nang mabuti, maaaring magkasakit ang mga tao. Hindi lamang ang resistensya sa gamot ang pinakamahalagang bahagi kapag nakita natin ang mga isda at antibiotics. Kaya kailangan ng mga magsasaka na regulahan ang kanilang paggamit ng antibiotics at para sa amin ay siguraduhin na ligtas ang karne ng dagat na kinakain natin at walang masama na mikrobyo.
Sa pagtaas ng pagkonsumo ng karne ng dagat at mas madalas pa ang sobrang pangingisda kaysa kailan man, nararapat ang kinabukasan ng aming dagat. Ang pagbabago ng klima, sobrang pangingisda at polusyon ay ilang sa mga hakbang na kailangang suriin natin kung nais nating gawing bahagi ng aming kinabukasan ang sustenableng akwakultura. Sa positibong banda, bagong mga tool at mas malalim na pagpapahalaga sa halaga ng sustenableng pamamaraan ay nagbibigay ng oportunidad para lumawak at matiyak ang tagumpay ng industriya.