×

End-to-End na Rastreo sa Modernong Recirculating Aquaculture

Ang end to end na rastreo ay isang mahalagang bahagi sa kabuuang larawan ng isda at seafood. At dahil dumarami ang mga alalahanin tungkol sa sustainability at kaligtasan ng pagkain, malamang na hihilingin ng mga konsyumer ng higit pang impormasyon kung saan nagmula ang kanilang seafood. Alam ng Wolize ang halaga ng rastreo, at mayroon itong mga solusyon upang mapanagot ang mga mamimili at operasyon sa aquaculture na may bilyon.

Mga Solusyon sa Rastreo para sa mga Mamimili ng Aquaculture na May Bilyon

Nag-aalok ang Wolize ng kompletong hanay ng mga solusyon sa traceability para sa mga wholesale na mamimili ng aquaculture na, kapag pinagsama, ay sumasakop sa buong rastro ng seafood mula sa palaisdaan hanggang sa proseso at pamamahagi patungo sa punto ng pagbebenta. Sa pamamagitan ng paggamit ng makabagong teknolohiya tulad ng RFID tags, barcode, at blockchain, sinisiguro ng Wolize na matatrace at mapapatunayan ang lahat ng yugto ng produksyon. Dahil dito, dahil sa maayos na pagpapanatili ng mga talaan, alam ng mga mamimili kung ang produkto ay may mataas na kalidad at kung saan ito galing. Halimbawa, ang mga mamimili na nag-scan ng QR code sa packaging ng isang piraso ng isda ay agad-agad makakakuha ng impormasyon tungkol sa pinanggalingan nito, kung paano ito nahuli, at kailan ito naproseso. Ang ganitong antas ng transparensya ay nagpapataas ng tiwala ng mga mamimili at itinatag ang Wolize bilang lider sa industriya sa larangan ng traceability para sa akuakultura  mga tatak.

Paano Makikinabang ang mga Wholesale na Negosyo sa Aquaculture sa End-to-End na Traceability

Malaki ang mga benepisyo sa mga operasyon ng pangingisda sa malaking lawak kung maisasakatuparan ang konsepto ng buong traceability. Mula Itlog hanggang Hatchery, Sisiw hanggang Produksyon – Saan man nagsusukat ng produksyon ng pagkain (para sa itlog at itlog na may kakayahan mabuhay), maaring matukoy ang mga inaasahang kawalan na magbibigay ng pagsusuri sa pagbawas ng basura. Halimbawa, maaaring gamitin ng operasyon ang datos mula sa solusyon sa traceability upang i-optimize ang pagkonsumo ng patuka, bantayan ang kalidad ng tubig, at tiyakin ang pagsunod sa mga regulasyon. Bukod dito, maaaring maging mahalagang kasangkapan ang traceability sa isang sitwasyon ng pagbabalik, na nagbibigay-daan sa negosyo na mabilis na mapaliit ang lugar ng problema at gumawa ng nararapat na aksyon. Habang ginagawa ang proyektong ito, nagsimulang mamuhunan ang Wolize sa mga solusyon sa traceability na makatutulong sa mga mangingisda ng isda at hipon na nagpapatakbo sa malaking lawak sistemang Aquaculture mga palaisdaan upang mapabilis ang kanilang operasyon, mapabuti ang kaligtasan ng pagkain, habang ibinibigay ang reputasyon para sa kalidad at transparensya.

Karaniwang Mga Isyu sa Traceability sa Aquaculture at Paano Ito Lalutasin

Sa pangingisda, ang traceability ay isang pangunahing kinakailangan upang masiguro ang kaligtasan at kalidad ng mga produktong aquaculture. Gayunpaman, may mga praktikal na hamon na maaaring harapin ng mga magsasaka sa aquaculture sa pagpapatupad ng traceability na 'mula sa kulungan hanggang sa pinggan' sa kanilang operasyon. Isa sa mga mahahalagang hamon ay ang kakulangan ng mga pinatibay na mekanismo na maaaring gamitin ng iba't ibang sistema upang masubaybayan at i-record ang datos sa kabuuang ruta ng suplay. Maaari itong lumikha ng mga butas sa pagsubaybay at magdulot ng hamon sa pagtukoy sa pinagmulan ng isang produkto kung ito man ay madumihan o may iba pang problema.

Upang harapin ito, ang mga magsasaka ay maaaring mamuhunan sa digital na solusyon para sa traceability tulad ng mga inaalok ng Wolize. Ang mga solusyong ito ay gumagamit ng mga teknolohiya tulad ng RFID tags at blockchain upang masubaybayan ang isang produkto ng seafood sa buong biyahe nito mula sa palaisdaan hanggang sa kainan. Ang pagdedigitalize sa proseso ng traceability ay makatutulong sa mga magsasaka na masiguro na tama ang lahat ng kinakailangang impormasyon at maaari itong ma-access, kung kinakailangan.

Pinakamahusay na Pamamaraan para sa Paggamit ng End-to-End Traceability sa Alagang-Halaman at Hayop sa Tubig

Kapag inilalapat ang end-to-end traceability sa sektor ng aquaculture, may ilang pinakamainam na kasanayan na dapat isaalang-alang ng mga magsasaka upang mapadali at maisakatuparan nang maayos ang transisyon. Isa sa mahahalagang gawi ay ang pagtatatag ng malinaw na pamamaraan at patakaran para sa tagapagkolekta at tagapagrekord. Kasama rito: ang pagsasanay sa mga kawani tungkol sa tamang paggamit ng mga sistema ng traceability; at tumpak at napapanahong paglalagay ng datos.

Isa pang pinakamainam na kasanayan ay ang madalas na pag-audit at pagsusuri sa mga sistema ng traceability bilang paraan upang matukoy ang anumang suliranin na maaaring umiral sa datos. Sa pamamagitan ng madalas na pagsusuri, masiguro ng mga magsasaka na gumagana nang maayos ang kanilang sistema ng traceability at agarang masolusyunan ang anumang isyu. Bukod dito, mahalaga ang malinaw na komunikasyon sa lahat ng kasapi sa supply chain upang magkaunawaan sila at mapagtanto ang kahalagahan ng traceability.

Paano Makatutulong ang End-to-End Traceability sa Pagpapanatili ng Sustainability sa mga Operasyon ng Aquaculture?

Ang buong proseso ng pananagutan ay nagbibigay ng paraan upang itaas ang antas ng mga pamantayan sa pagpapatuloy ng kabuhayan sa recirculating aquaculture . Sa pamamagitan ng pagsunod sa produkto ng seafood mula sa pinagmulan nito sa dagat hanggang sa iyong mesa, ang mga magsasaka ay makakahanap ng mga paraan upang bawasan ang basura, mapatakbong mas epektibo, at ibaba ang epekto nito sa kalikasan. Halimbawa, ang impormasyon tungkol sa traceability ay maaaring tulungan ang mga tagapamahala ng bukid na matukoy ang mga lugar na sobrang gumagamit ng enerhiya o nag-aaksaya ng tubig at mag-umpisa ng mga aksyon upang maayos ito.

Mayroon ding puwang para sa traceability na payagan ang mga magsasaka na garantiyahin na ang kanilang mga produkto ay galing sa mga environmentally friendly at responsable na pinagmulan. Sa pamamagitan ng pagsubaybay sa pinagmulan ng isang produkto upang masiguro na lahat ay galing sa bukid, ang mga magsasaka ay kayang tiyakin kung ito ba ay ginawa nang napapanatili at etikal. Maaari rin itong magbigay ng tiwala at katapatan mula sa mga konsyumer patungkol sa mga produkto ng Wolize, at sa ganitong paraan makatulong sa pangkalahatang pagpapatuloy ng sektor ng aquaculture.