Sucul tarım, insanların balıkları ve diğer deniz canlılarını yetiştirdiği bir tür su altı bahçesi ya da balıkçılık alanıdır. Bu, bir bahçeyi sürdürmek gibi, ancak su altında! Toprak üzerindeki bahçelerimizi bakma şeklimizle birlikte, deniz canlılarını büyütmek için de okyanusa bakmamız gerekir. Ve burada ekolojik sucul tarım bize yardımcı olur.
Ekolojik sucul tarım, balık ve diğer deniz hayvanlarını yetiştirmek sırasındaki okyanusun bakımı üzerine odaklanır. Bu, okyanusa ve tüm yaratıklarına iyi bir arkadaş olmak gibi bir şeydir. Ekolojik sucul tarım uygulayarak bunu yapabiliriz — okyanusa ve onun hayvan popülasyonlarına zarar vermediğimizden emin olabiliriz. Ayrıca okyanusu sağlıklı ve temiz tutmak için çalışırız. Böylece, hepsi için lezzetli deniz ürünleri yetiştirmeye devam edebiliriz!
Para kazanmak gereklidir, ancak çevreye yönelik çalışmalarda da bulunulması gerekir. Ekolojik su üretimi içinde doğaya karşı sorumluluk ve kar arasında bir dengede bulunmayı hedefliyoruz. Bu, balıkların ve diğer deniz hayvanlarının yetiştirilmesinin denizleri tehlikeye atmaksızın yapılmasına yönelik yollar bulmaya çalışmaktır. Ayrıca, denizin tüm bitkileri ve hayvanları için uygun bir ev olması için emniyet gösteriyoruz. Eğer sorumlu hareket edersek, su üretimi sayesinde kâr elde etmeye devam edebiliriz — aynı zamanda denizin mutlu ve sağlıklı bir denge içinde kalmasını sağlayabiliriz.
Deniz bir devasa bulmacadır ve her parçası bir sonraki parçaya bağlıdır. Biz su ürünleri yetiştiriciliği yapıyoruz, şimdi bu bulmacayı bozmadığımıza emin olmalıyız. Böylelikle daha sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliği uygulamaları aracılığıyla denizlerdeki ekosistemleri koruyabiliriz.] Yani deniz veya denizin sakinlerini yaralamayan teknikler kullanırız. Örneğin, küçük balıkların yanlışlıkla takılmalarını engellemek için özel ağlar çekebiliriz.
Denizde bazı şeyler yapabiliriz ve bazen çevreyi hasar verebilir. Ama ekolojik su ürünleri yetiştiriciliğinde denize olan etkimize minimum düzeyde kalmasını hedefleriz. Bu, daha az enerji tüketerek, daha az atık üreterek ve daha az kimyasal kullanarak yapılabilir. Böylece su altı çiftliğimizi izleyebilecek ve yeşil ve temiz tutabileceğiz.
Ekolojik sucul tarım sayesinde daha sağlıklıyız. Okyanusu korumak, aynı zamanda Dünya'yı korumaktır. Bu bize taze deniz ürünleri yiyebilmemizi sağlarken, okyanuslarımızın da sağlıklı ve canlı kalmasını garantiler. Ekolojik sucul tarım, okyanusun büyük bir sarılmaya ihtiyacı olduğunu ve bizi besleyen balıklar ve deniz ürünlerinden dolayı teşekkür ettiğini söylüyor.
