Dünyanın her yerinde, balık çiftlikleri insanlara daha sağlıklı yemekler olarak deniz ürünleri erişimini sağlıyor. Bu çiftlikler, balıkların yetiştirildiği ve bakıldığı sualtı bahçeleridir. Yeni teknoloji sayesinde, Wolize'de karlı, sürdürülebilir ve sorumlu balık çiftliği sistemleri geliştiriyoruz.
Farklı türlerde balık çiftliği sistemleri vardır, ancak hepsi ortak bir hedefe sahiptir: balıkları güvenli bir ortamda büyütmektir. Balıklar büyük göller veya göletlerde ya da akvakültür tesisleri adı verilen binalarda yetiştirilebilir. Bu, su dolu tanklarda yüzen ve büyüyen balıklar için su kalitesi, sıcaklık ve yiyecek tedariklerinde otomatik kontroller kullanılan binalardır. Wolize'de, balıklarımızı mutlu ve sağlıklı tutmak için su kalitesi, sıcaklık ve yem tedariklerinde otomatik kontroller kullanıyoruz.
Yeni balık çiftlikleri, gerçekteki balıkçılıktan birçok farka sahiptir. İlk olarak, balık çiftlikleri küçük bir alanda birçok balığı üretebilmektedir ki, bu da deniz ürünleri için artan talebe yönelik yararlıdır. Denetimli ortamlarda balıkları yetiştirmek bize aynı zamanda wilddaki balık popülasyonlarını ve habitatlarını korumamızı sağlar. Ayrıca, balık çiftlikleri bizi tüketicilere全年 boyunca sürekli olarak taze ve yüksek kaliteli balık sunmamızı mümkün kılar.
Balık besiciliğinin başarısı teknolojiye ağır bağımlıdır. Piyatta mevcut en yeni ekipmanlar ve araçlarla Wolize'deki balıklarımızı sağlıklı ve büyüdüklerini sağlamak için izlemekteyiz. En iyi zamanlarda otomatik besleme sistemlerine de sahibiz. Su kalitesi rutin olarak balık uzmanlarımız tarafından izlenir ve balığın gelişimi için optimum koşullar sağlanabilmeleri için ayarlamalar yapılır.
Belirtilen gibi, balık, çevreye ve işe karışan insanlara soukun sorumlu balık çiftlikleri vardır. Wolize, sürdürülebilir ve etik balıkçılık yapmak için sıkı kurallara sahiptir. Çalışmamızın doğaya olan etkisini minimize etmek için deniz biyologları ve çevre uzmanlarıyla birlikte çalışıyoruz. Sorumlu balıkçılığı, gelecekte deniz ürünleri konusunda sürekli bir tedarikimiz olmasına izin verebilir.
Balıkçılık: Kuruluşun ilk adımı, uygun türdeki balığı yetiştirmektir. Daha sonra seçilen balıklar, temiz suyla dolu havuzlara veya tanklara yerleştirilir. Balıklarının güçlü bir büyüme sağlamaları için onlara sağlıklı bir diyet verirler. Uzman ekibimiz, balıklar büyüdükçe düzenli olarak onları incelemektedir. Tamamen büyüdüklerinde, balıklar toplanır ve pazarlara ve restoranlara gönderilir, burada insanlar tarafından sevilirler.
