Sucul tarım, balık, deniz yengeci ve istiridye gibi su yaşayan hayvanları yetiştirmek için kullanılan bir ifade. Bize yeterli miktarda deniz ürünleri sunmasını sağlar. Sucul tarımdaki yeni bir gelişme ise entegre sucul tarım sistemidir. Wolize'nin bu sistemi nasıl kullanarak sürdürülebilir deniz ürünleri için omnivor balık yemeği geliştirdiğini öğrenelim!
Entegre sucul tarımın içindeki fikir, farklı unsurları bir bulmaca parçası gibi bir araya getirmektir. Akuaponik, balık beslemeyi bitki yetiştirmeyle birleştiren bir sistemdir ve hem hayvanlara hem de bitkilere sağlıklı bir ortam sağlar. Wolize, sucul tarım sistemini her şeyin birlikte çalışması için dikkatlice tasarlamıştır. Böylece akıllıca daha fazla deniz ürünleri üretebilmektedir.
Bu, sürdürülebilir olmak anlamına gelir; çevreyi tahrip etmeden veya tüm kaynaklarımızı tüketmeden şeyler yapmak. Wolize, entegre tarım sürdürülebilir deniz ürünleri üretimine odaklanmaktadır. Kullandıkları sistem, balıkları doğayla uyumda büyütmelerine yardımcı olur, böylece yemek için yeterli balık her zaman bizim için olur. Neden bu önemli; çünkü okyanuslarımızı ve içindeki yaşamı güvende tutar.
Sentez, farklı canlılar birbirlerine yardım eden başka büyük kelimelerden biridir. Entegre sucul tarımda, farklı bitkiler ve hayvanların birbirlerine fayda sağladıkları ilişkilerdir. Örneğin, balıkların atıklarını bitkiler için gübre olarak kullanma ve bitkilerin suyu balıklar için temiz tutması. Sentezi sucul tarım sistemlerinde kullanarak, Wolize tüm ilgili organizmalar için sağlıklı bir yaşam koşulu geliştirmektedir. Birlikte çalışarak, daha az kaynak kullanırken daha fazla deniz ürünleri elde edebilmektedirler.
Balıkçılık ve tarım en açık eşleşmeyen ikili gibi görülmese de, entegre su ürünleri yetiştiriciliği (aquateknoloji) bunları birlikte akıllı bir sistem haline getirir. Wolize, su ürünleri sistemlerini tüm bileşenlerin uyum içinde çalışmasını sağlamak üzere tasarlayarak balıkçılığı bitki yetiştiriciliğiyle etkili bir şekilde entegre etmiştir. Aynı sistemin içinde hem balıkları hem de bitkileri yetiştirmekle beraber, atıkları azaltabilir, daha fazla yiyecek üretebilir ve bize yönelik deniz ürünleri yapmak için daha iyi bir yol geliştirebilirler.
Bunu söyledikten sonra, verimlilik sadece akıllıca hareket etmektir. Entegre su ürünleri yetiştiriciliği (aquateknoloji), Wolize için verimliliği ve kârlılığı artırır. Kaynaklarının yönetimi üzerinde çalışarak ve en iyi uygulamaları kullanarak daha az enerji ve su kullanarak daha fazla deniz ürünleri elde edebilirler. Bu, çevreyi korurken aynı zamanda işlerinin gelişmesine izin verir. Şirket odaklı entegre su ürünleri yetiştiriciliğini kullanarak → Gastronomi için doğru strateji ile kazan-kazan bir senaryo yaratır.