Katı Parçacık Kaldırma Süreci (I): Katı Parçacıkların Tehlikeleri

Dolaşım su sistemindeki neredeyse tüm atık, besin kaynaklıdır. Bu atıklar genellikle iki şekilde ortaya çıkar: yenmeyen besin ve yedikten sonra salgılanan atık. Tüm bu atıklar katı, sıvı ve gaz formlarında bulunur. Bunların arasında katı atıklar, yerleşim özelliklerine göre aşağıdaki iki türe ayrılır:

Oturabilen katı parçacıklar

Parçacık boyutu 100 μm'den büyük olan katı parçacıklar. Ana madde olarak daha büyük yem parçacıkları, yetiştirilen organizmaların daha büyük dışkıları vb. içerir. Bu parçacıklar su içinde nispeten hızlı bir şekilde oturur ve bazıları basit çökeltme ile kaldırılabilir.

Oturmayan katı parçacıklar (süspansiyonlu katı atık)

Parçacık boyutu 100 μm'den küçük olan katı atık aynı zamanda süspansiyonlu katı parçacıklar olarak da adlandırılır. Süspansiyonlu katı parçacıkların ana kaynağı balığın dışkısıdır. Dışkıların toplam üretim oranı yeme oranıyla pozitif bir şekilde korelasyon gösterir. Süspansiyonlu katı parçacıkların toplam miktarı = verilen yemin %25'i.

• Katı parçacıkların tehlikeleri

Katı parçacıklar, döngülü su beslemeli balıkçılık sisteminin tüm yönlerine olumsuz etki yapmaktadır. Bu nedenle, herhangi bir döngülü su tedavi programının ana hedefi katı asfaltı partiküllerini kaldırmaktır.

1. Su kalitesi üzerine etkisi

1) Azalan şeffaflık: Asfaltı partiküller suyu bulanık hale getirebilir ve suyun şeffaflığını azaltabilir. Bu da ışığın su içindeki işleyiş derinliğini etkileyebilir ve bazı akvaryum bitkileri (eğer döngülü su beslemeli balıkçılık sisteminde yetiştiriliyorsa) yeterli ışığa ihtiyaç duyuyorsa fotosentez verimlerini düşürebilir. Örneğin, normal şartlar altında temiz balıkçılık suyunun şeffaflığı yaklaşık 30-50 cm olabilir, ancak asfaltı partikül konsantrasyonu yüksek olduğunda şeffaflık 10 cm'den daha az olabilir.

2) Kimyasal oksijen isteği (COD) ve biyolojik oksijen isteği (BOD) artışına neden olur: Süspansiyondaki organik bileşenler (örneğin, yenmemiş yem, yetiştirilen organizmaların dışkıları vb.) su içinde parçalanır ve bu süreç oksijen tüketimine neden olur. Bu da su kütleinin COD ve BOD değerlerini artırır ve su kütleini anoksik veya anaerobik bir duruma getirir. Örneğin, kapalı döngülü sucul tarım sisteminde, eğer süspansiyonlu parçacıklar fazla ise, suyun çözünmüş oksijen içeriği normalde 6-8 mg/L olan seviyeden 3-4 mg/L altına düşebilir.

• Tüketim hayvanlarına etkisi

1) Solunum ve beslenmedeki etki: asılı parçacıklar, yetiştirilen organizmaların örgüleri veya diğer solunum organlarına yapışabilir ve oksijen değişimi engelleyebilir. Filtre yoluyla beslenen organizmalar için, örneğin kabuklular, fazla miktarda asılı parçacık filtreleme süreçlerini bozabilir ve besin alımını etkili bir şekilde yapmasını imkansız hale getirebilir. Örneğin, balıkların örtüleri büyük miktarda asılı parçacıkla kaplandığında, nefes darlığı yaşayabilir ve büyüme hızı yavaşlayabilir; yüksek asılı madde ortamında bulunan kabuklular, filtreleme verimlerini %30 - %50 azaltabilir.

2) Hastalık ve stres yanıtını tetikleme: Asitli parçacıklar, zararlı mikroorganizmaların (bakteri, virüs, parazit gibi) eklemesi ve üremesi için bir alan sağlar. Bu mikroorganizmalar, yetiştirilen organizmaları enfekte edebilir ve hastalıklara neden olabilir. Ayrıca, asitli parçacıkların yüksek konsantrasyonu, yetiştirilen organizmaları uzun süreli bir stres durumunda bırakarak immün sistemlerini zayıflatabilir. Örneğin, karides yetiştiriciliğinde, yüksek asitli madde ortamında karidesin Vibrio gibi patojenlere bulaşma olasılığı büyük ölçüde artar.