Cũng có một loại cá đặc biệt trên thế giới và đó là cá tra. Bạn đã từng nghe về nó trước đây chưa? Cá tra đã tồn tại từ rất lâu và thực tế nó là một trong những loại cá được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới nhờ hương vị ngon tuyệt và khả năng nuôi trồng bền vững. Hãy cùng tìm hiểu về cá tra ở những nơi khác.
Khi Nào Người Ta Ăn Cá Tra Lần Đầu | Thực Phẩm Có Ý Nghĩa Lịch Sử Cá tra rất phổ biến và được cho là rất quan trọng ở Ai Cập cổ đại. Một số người còn nghĩ rằng nó thật sự đặc biệt. Cá tra là điềm báo của sự thịnh vượng và thường xuất hiện trong tranh vẽ và câu chuyện. Cá tra là món ăn khỏe mạnh và ngon miệng được cả người Hy Lạp cổ đại lẫn La Mã yêu thích.
Tùy thuộc vào nơi bạn ở, có rất nhiều cách nấu cá tra thú vị. Ở Trung Quốc, cách làm cho cá tra ngon là hấp nó với gừng và xì dầu. Cá tra được nướng trên lửa và phục vụ cùng với các loại sốt chấm cay ở châu Phi. Ở Mỹ Latinh, chúng thường được chiên và ăn kèm với cơm và đậu. Mỗi nơi đều có phương pháp chế biến và thưởng thức cá tra độc đáo của riêng mình, điều này khiến nó trở thành loài cá được yêu thích nhất thế giới.
Một lý do cho sự phổ biến của cá tra là nó có thể được nuôi theo cách thân thiện với môi trường. Văn hóa nuôi cá tra thay đổi từ nơi này sang nơi khác nhưng nói chung là được thực hiện trong ao hoặc bể nước ngọt để nuôi trồng thủy sản. Các nông dân cũng áp dụng những phương pháp tốt bằng cách cho ăn thức ăn tự nhiên và chăm sóc nước để duy trì cá khỏe mạnh và bảo vệ thiên nhiên. Cách nuôi này đã khiến cá tra trở thành lựa chọn phổ biến cho những người tiêu dùng quan tâm đến Trái đất.
Trong một số nền văn hóa, cá rô phi không chỉ là một món ăn. Trong Kitô giáo, cá rô phi còn được gọi là "con cá của Chúa Giê-su" vì vai trò của nó trong một đoạn Kinh Thánh nói về việc bắt được rất nhiều cá. Trong thần thoại châu Phi, cá rô phi là biểu tượng của sự khôn ngoan và sức mạnh, và mang lại may mắn. Ý nghĩa của cá rô phi được nhân lên đối với nhiều người thông qua những ý nghĩa đặc biệt này.
Và khi cá rô phi trở nên phổ biến trên toàn thế giới, mọi người bắt đầu trao đổi kỹ thuật nuôi trồng. Các kỹ thuật nuôi trồng từ Trung Quốc đã được áp dụng ở Mỹ Latinh để tăng sản lượng cá rô phi, ví dụ. Các nông dân ở châu Phi cũng đã được các chuyên gia châu Âu đào tạo để họ có thể cải thiện trang trại. Sự trao đổi thông tin này đã cải thiện việc nuôi trồng cá rô phi ở đây và ở đó.
