Thủy sản giống như một trang trại hoặc khu nuôi trồng dưới nước nơi con người nuôi cá và các sinh vật biển khác. Nó tương tự như việc sở hữu một khu vườn, nhưng dưới nước! Khi chúng ta chăm sóc vườn trên cạn, nuôi trồng sinh vật biển, chúng ta cũng cần chăm sóc đại dương. Và đó là lúc thủy sản sinh thái đến giúp đỡ chúng ta.
Thủy sản sinh thái tập trung vào việc chăm sóc đại dương trong khi nuôi trồng cá và các động vật biển khác. Điều đó giống như là một người bạn tốt của đại dương và tất cả cư dân của nó. Chúng ta có thể làm điều đó bằng cách thực hành thủy sản sinh thái - chúng ta có thể đảm bảo rằng mình không gây hại cho đại dương và các quần thể động vật. Chúng ta cũng làm việc để giữ cho đại dương khỏe mạnh và sạch sẽ. Như vậy, chúng ta có thể tiếp tục phát triển hải sản ngon cho mọi người cùng thưởng thức!
Việc kiếm tiền là cần thiết, nhưng đồng thời cũng cần phải làm việc vì môi trường. Trong nuôi trồng thuỷ sản sinh thái, chúng ta hướng đến việc cân bằng giữa lợi nhuận và trách nhiệm đối với thiên nhiên. Điều đó có nghĩa là chúng ta cố gắng tìm cách nuôi cá và các động vật biển khác mà không làm nguy hiểm đến đại dương. Chúng ta cũng đảm bảo rằng đại dương có thể là ngôi nhà phù hợp cho tất cả thực vật và động vật của nó. Nếu chúng ta có trách nhiệm, chúng ta có thể tiếp tục thu lợi từ nuôi trồng thuỷ sản - đồng thời đảm bảo rằng đại dương duy trì trạng thái cân bằng vui vẻ và khỏe mạnh.
Đại dương là một câu đố khổng lồ, và mỗi mảnh đều phụ thuộc vào mảnh tiếp theo. Chúng ta làm nuôi trồng thủy sản, giờ chúng ta phải đảm bảo rằng chúng ta không làm hỏng câu đố đó. Bằng cách này, chúng ta có thể giúp bảo vệ các hệ sinh thái được tìm thấy trong đại dương thông qua các thực hành nuôi trồng thủy sản bền vững hơn.] Điều đó có nghĩa là chúng ta áp dụng các kỹ thuật không gây tổn hại cho đại dương hoặc cư dân của nó. Ví dụ, chúng ta có thể đặt những tấm lưới đặc biệt cho phép cá nhỏ bơi thoát ra, để chúng không bị mắc kẹt một cách vô tình.
Chúng ta có thể làm những việc trong đại dương, và đôi khi điều đó sẽ gây thiệt hại cho môi trường. Nhưng trong nuôi trồng thủy sản sinh thái, chúng ta tìm cách giảm thiểu tác động của mình lên đại dương. Chúng ta có thể đạt được điều này bằng cách tiêu thụ ít năng lượng hơn, tạo ra ít chất thải hơn và sử dụng ít hóa chất hơn. Như vậy, chúng ta sẽ có thể theo dõi trang trại dưới nước của mình và giữ cho nó xanh sạch.
Với thủy sản sinh thái, chúng ta khỏe mạnh hơn. Chăm sóc đại dương cũng chính là chăm sóc Trái Đất. Điều này sẽ cho phép chúng ta ăn hải sản tươi sống, đồng thời đảm bảo rằng các đại dương của chúng ta vẫn khỏe mạnh và phát triển. Thủy sản sinh thái là đại dương cần một cái ôm lớn, và nói lời cảm ơn vì cá và hải sản nuôi dưỡng chúng ta.
