Nuôi trồng thủy sản là cách nuôi cá và các sinh vật biển khác trong một môi trường được kiểm soát. Từ đó, chúng ta đến với một phương pháp canh tác mới nổi trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, được gọi là Hệ thống Nuôi trồng Thuỷ sản tuần hoàn (RAS).
Công nghệ này thực hiện điều này thông qua việc tái chế nước trong một hệ thống khép kín được gọi là RAS. Tất nhiên, điều này có nghĩa là nước được tái sử dụng thay vì liên tục thay thế. Điều này tiết kiệm nước và năng lượng, đồng thời giữ cho cá hạnh phúc và khỏe mạnh.
Hệ thống RAS sử dụng tài nguyên một cách hiệu quả theo thiết kế. Công nghệ RAS có thể tạo ra môi trường sạch cho cá phát triển bằng cách liên tục rửa và lọc nước. Điều này dẫn đến sự tăng trưởng nhanh hơn và tỷ lệ chết thấp hơn, cho phép sản xuất nhiều cá hơn trong thời gian ngắn hơn.
Chìa khóa của một trang trại nuôi cá bền vững là nó giúp bảo vệ môi trường và đảm bảo hải sản sẽ có sẵn cho các thế hệ tương lai thưởng thức. “Vì vậy, đây chính là triết lý đằng sau các hệ thống RAS và những gì chúng làm cũng như cách chúng đóng góp vào nuôi trồng thủy sản bền vững bằng cách sử dụng ít nước hơn, tạo ra ít chất thải hơn, và cơ bản là giảm nhu cầu về hóa chất, kháng sinh, v.v.” Điều này giúp giữ cho cá khỏe mạnh và môi trường sạch sẽ.
Chắc chắn rằng bức tranh triển vọng cho ngành nuôi trồng thủy sản nơi mà các hệ thống RAS thực sự đang ở前沿 của nghiên cứu và phát triển công nghệ cao. Những hệ thống này có tính mô-đun và có thể điều chỉnh cho nhiều loài cá và địa điểm khác nhau. Điều này cũng có nghĩa là trong tương lai, công nghệ RAS có thể được thích ứng để sản xuất nông nghiệp nhiều loại hải sản khác nhau, giúp đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với hải sản trên toàn cầu.
Sức khỏe của cá trong các hệ thống nuôi trồng thủy sản phụ thuộc rất lớn vào chất lượng nước. Qua quá trình loại bỏ chất hữu cơ và vô cơ, cũng như làm sạch nước khỏi các tác nhân gây hại, công nghệ RAS cải thiện chất lượng nước, cung cấp một nơi sống sạch sẽ và an toàn cho cá. Điều này mang lại lợi ích kép: không chỉ có lợi cho cá mà còn giữ cho khu vực xung quanh tránh được ô nhiễm.
