Dân số thế giới đang tăng lên và con người muốn có nhiều cá hơn. Điều này đã gây ra sự gia tăng trong việc nuôi cá, điều này thực sự là một điều tốt cho sức khỏe của đại dương của chúng ta.” Dưới đây là cái nhìn về cách hướng đi này đang biến đổi nuôi cá bằng công nghệ biofloc , và những thách thức cũng như cơ hội mà chúng ta đối mặt.
Chăn nuôi cá là gì?
Chăn nuôi cá, hoặc thủy canh, có nghĩa là nuôi cá trong ao, bể hoặc lồng. Điều đó đã giúp tạo ra rất nhiều cá để đáp ứng nhu cầu về hải sản — đồng thời bảo vệ cá hoang dã.
Tại sao chăn nuôi cá lại tốt?
Một điều tuyệt vời về việc nuôi cá là nó tốt cho môi trường. Bằng cách nuôi cá trong các chuồng, người nông dân có thể chắc chắn rằng họ không lấy quá nhiều cá từ sông và đại dương. Điều này tốt cho Trái đất, và nó đảm bảo rằng thế hệ sau cũng sẽ có hải sản để thưởng thức.
Thách thức trong việc nuôi cá
Việc nuôi cá có những ưu điểm, nhưng cũng có nhược điểm. Một vấn đề lớn là các trang trại phải thân thiện với môi trường. Điều này bao gồm việc đảm bảo chất thải được quản lý, ô nhiễm được ngăn ngừa và động vật hoang dã địa phương được bảo vệ.
Cơ hội để cải tiến
Dù có những vấn đề này, vẫn có cơ hội để phát triển và đổi mới trong lĩnh vực nuôi cá. Các công nghệ đang được phát triển nhằm cải thiện chất lượng nước, làm cho việc nuôi trồng trở nên năng suất hơn, và sử dụng ít hóa chất hơn. Những ý tưởng đổi mới này đang giúp cho ao nuôi cá thân thiện hơn với môi trường.
Công nghệ và Trang trại Nuôi Cá.
Công nghệ đóng vai trò vô cùng quan trọng nếu nuôi cá là phải bền vững. Ví dụ, một số trang trại nuôi cá sử dụng các hệ thống cụ thể để bảo tồn và làm sạch nước, đồng thời giảm thiểu chất thải. Những hệ thống này làm sạch và tái chế nước, cho phép người nông dân nuôi cá hiệu quả hơn. Các trang trại khác đang thử nghiệm các loại thức ăn cá mới được làm từ thực vật và các nguồn khác thay vì sử dụng cá hoang dã.
