Радужните форели са много интересни същества, които живеят в реки и потоци. Но как стигат от дома си до нашия таван? Сега нека погледнем как се въз производят форелите, преди да ги ядем.
Разводенето на форел е процесът да се държат рибите в големи чанове или басейни, за да се отглеждат, вместо да се ловят в дивата природа. Фермерите грижат за рибите, хранейки ги с специална храна (обикновено основана на растителни материали) и осигурявайки им чиста вода, в която да плават. И това изисква много тежък труд, за да се получи здрава форел, която не ще ни убие, ако я ядем.
Когато отидете до ферма за радужна форел, ще видите големи чанове или водни маси, които имат риби различни по размер. Рибите плуват, ядат храната си, всеки ден ставайки по-големи. А фермерите трудят, за да дадат на рибите всичко, от което те имат нужда, за да бъдат здрави и силни.
На ферма за радужна форел много неща се случват, за да се грижат за рибите. Фермерите често наблюдават водата, за да се уверят, че е чиста и пригодна за рибите. И те наблюдават рибите, внимателно следейки дали растат и не са болни.
Земеделците, които разглеждат радужна форел, използват уникални методи за възпитание на рибите си. Хранят ги с рибни гранули, за да ги накарат да се откъснат и да останат здрави. Земеделците също следят температурата на водата, за да се уверят, че е подходяща за рибите. Дневно стараят да държат рибите щастливи и здрави.
Фермите с форел доставят до нас свежи и здравословни риби за ядене. Чрез възпроизводството на риба, земеделците могат да защитават дивите риби и да се уверят, че ще има достатъчно риба за всички. Фермите с форел също предоставят работни места за общността и ползват местните жители и икономики.