এই প্রবন্ধের উদ্দেশ্য হল আমার নিজস্ব মতামত প্রকাশ করা, যে ভেতরো জলজ প্রাণী চাষের সুবিধাগুলি কি তা অপেক্ষা বেশি না কম। ভেতরো জলজ প্রাণী চাষ শুধু বেশি মাছ ও সাগরীয় খাদ্য উৎপাদনের একটি নতুন উপায় নয়; এটি মানুষের বসতির কাছাকাছি চাষ করা যায়। সাধারণত, দেশগুলি সাগর থেকে সাগরীয় খাদ্য পায়। হ্রদ, নদী এবং শহরের কাছে তৈরি বিশেষ খেতে এটি উৎপাদন করা হলে, মানুষ মাছ ও সাগরীয় খাদ্যের উপর বেশি সহজে হাত পায়। ভেতরো জলজ প্রাণী চাষের কিছু সুবিধা এবং মানুষ এবং পরিবেশের দৃষ্টিকোণ পরিবর্তন ঘটায় বিভিন্ন দিক থেকে। 'আগে সব, ভেতরো জলজ প্রাণী চাষের একটি ভাল বিষয় হল যে খুব কৃষকদের সাগরীয় খাদ্য উৎপাদনের সুযোগ দেওয়া হয়।' তবে, সাগরীয় খাদ্য শুধু সাগরের কাছে বসবাসকারীদের জন্য উপলব্ধ। নদী বা হ্রদের কাছে মাছের খেত তৈরি করা সবাইকে মাছ খেতে আরও বেশি সুযোগ দেয়।
অর্থ হল, সমুদ্রতটের মাছ উৎপাদনের বিষয়ে - ভেতরের জলচর পালন (inland aquaculture) তার কাজ আছে। পরিষ্কার জল, এটি স্পষ্টভাবে একটি বড় চ্যালেঞ্জ। মাছের খামারের জন্য দায়িত্বশীল মানুষেরা তাদের জল দেওয়া উচিত যা তাদের বাসিন্দাকে ঝুঁকিতে ফেলবে না। গণ্ডগোল জল মাছকে হত্যা করতে পারে এবং সমুদ্রতটের মাছের স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে। মাছের খামারের মালিকদের নিশ্চিত করতে হবে যে, মাছের জন্য পর্যাপ্ত খাবার আছে এবং তারা তাদের বসবাসের জায়গায় ঘনিষ্ঠ হয়ে যাচ্ছে না। যখন অতিরিক্ত ঘনত্বের কথা আসে, তখন মাছের মধ্যে চাপ এবং রোগ প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যাবে। এছাড়াও, কিছু মানুষ নিকটস্থ হ্রদ এবং নদীর উপর মাছের খামারের প্রভাবের উপর চিন্তিত হতে পারে। তারা দূষণ বা তাদের ইকোসিস্টেমের পরিবর্তনের কারণে বিরক্ত হতে পারে।
আইনসমূহের সাহায্যে মাছ কৃষি কর্মীদের আরও বেশি এবং ভালো স্বাদের মাছ উৎপাদনে সহায়তা করার জন্য নতুন প্রযুক্তির একটি বড় সংখ্যক উদ্ভিদ হচ্ছে। যার মধ্যে একটি হলো পুনরায় পরিচালিত জলজ পালি ব্যবস্থা (RAS), RAS একটি ব্যবস্থা যা মাছ এবং অন্যান্য জলজ জীবের জন্য ব্যবহৃত জল পুন: ব্যবহার করে অনেক কম জল ব্যবহার করে অনেক বেশি পরিমাণে মাছ উৎপাদন করতে সাহায্য করে। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি কৃষকদের কাছে অনেক বেশি সমুদ্রীয় খাদ্য এবং অনেক কম প্রাকৃতিক সম্পদ ব্যবহার করে সামঞ্জস্য রক্ষা করে।
একটি এমন বিপ্লবী প্রযুক্তি রয়েছে যা অ্যাকোয়াপোনিক্স নামে পরিচিত। অ্যাকোয়াপোনিক্স হল একটি বন্ধ সিস্টেম যেখানে গাছ এবং মাছ একই সাথে বড় হয়। মাছগুলি যে অপচয় উৎপাদন করে তা গাছের জন্য পুষ্টি সহ থাকে, এবং একই সাথে গাছগুলি অতিরিক্ত জলকে পরিষ্কার করে যাতে তা ট্যাঙ্কে ফিরে আসলে শুভ্র থাকে যেখানে কিছু সিস্টেম স্থাপিত হয়। এইভাবে মাছ এবং শাকসবজির একটি দৃঢ় এবং উদ্দাম সংমিশ্রণ উন্নয়ন করা যেতে পারে। এই পদ্ধতি কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য এবং ভূমি ব্যবহার বাড়ানোর জন্য খেতাই পরিবর্তনকারী হতে পারে।
পরিবেশের উপর ভালো দেখাশুনা করা হল আন্ডরন জলজ পালনের সফলতার একটি মৌলিক কারণ। মাছের খামারদারদের নিশ্চিত হওয়া প্রয়োজন যে তাদের অনুশীলনগুলি পরিবেশকে ক্ষতিগ্রস্ত করছে না বা একটি প্রাকৃতিক সম্পদের অধিক ব্যবহার করছে না। একটি উপায় হল মাছের খামারের জন্য কম পানি ব্যবহার করা। এছাড়াও খামারদাররা তাদের খামার চালাতে বাতাস, সৌর শক্তি ব্যবহার করতে পারেন। এটি তাদের কার্বন-পদচিহ্ন কমিয়ে দেয় এবং নিশ্চিত করে যে খামারগুলি পরিবেশ-বান্ধব। এছাড়াও, খামারদাররা মাছ এবং পরিবেশের জন্য সাধারণত কঠিন বিকল্পের তুলনায় কম ঝুঁকি বহনকারী অ-ভয়ঙ্কর স্বচ্ছতা পণ্য ব্যবহার করতে পারেন। আরও সুরক্ষিত অনুশীলনের গ্রহণ খামারদারদের প্রাকৃতিক জগৎ যেখানে তারা বাস করে তা রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।
অন্তর্দেশীয় জলজ পালি কালচারের একটি কাজ হল সবাইকে চাকরি এবং খাবার দেওয়া। মাছ চাষ এবং প্রসেসিং শিল্পে যত বেশি মানুষ থাকবে, ততই ভালো। এটি প্রধানত ঐ দূরবর্তী এলাকাগুলোতে উপযোগী যেখানে চাকরির সুযোগ অভাব পড়ে। স্থানীয় মাছ উৎপাদন মানব ভালোবাসার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইক্রোনাট্রিয়েন্টের উপলব্ধিকে বাড়িয়ে তোলে। বিশেষ করে খাদ্য বালুকুঠার জন্য বা ঐ সমुদায়ের জন্য যেখানে তাজা উৎপাদন সাধারণত আসে না। এটি মানুষকে আরও বেশি খেতে উৎসাহিত করে এবং বিশেষ করে স্বাস্থ্যের জন্য উপযোগী তাজা সমুদ্রী মাছ শরীরে প্রদান করে, বিশেষ করে যে মাছ চাষ শহর এবং গ্রামের কাছাকাছি থাকে।
অভ্যন্তরীণ জলজ পালি বিপণনের ভবিষ্যত ভালো এবং জনক দেখাচ্ছে। যখন প্রযুক্তি উন্নয়ন লাভ করবে, তখন এটি মাছের খামারদের আরও স্বাস্থ্যকর পাতলা মাংস সহজে এবং নিরাপদভাবে উৎপাদন করতে দেবে। এছাড়াও, যত বেশি এবং যত বেশি মানুষ অভ্যন্তরীণ খামারের সুবিধাগুলি সম্পর্কে জানবে, ততই এটি দ্রুত গতিতে বৃদ্ধি পাবে কারণ আমাদের স্থানীয় সमुদায়গুলি মাছের খামার থেকে তাজা ধার্য চাহিদা করছে। এই বৃদ্ধিমান চাহিদা জীবনের জন্য আরও নতুন চাকুরি তৈরি করবে এবং গণতান্ত্রিক গ্রহের অসংখ্য মানুষের খাদ্য নিরাপত্তা বাড়িয়ে তুলবে।
আমরা জলজ খাদ্য উৎপাদনের জন্য সম্পূর্ণ প্রোগ্রাম প্রদান করি, যা বিভিন্ন উপাদান যেমন ডিজাইন লেআউট, যন্ত্রপাতি কনফিগারেশন, বাজেটিং, যন্ত্রপাতি ইনস্টলেশন এবং জলজ খাদ্য উৎপাদন প্রযুক্তি সহায়তা অন্তর্ভুক্ত করে। এটি আপনাকে আপনার সম্পূর্ণ জলজ খাদ্য উৎপাদন প্রকল্পের বাস্তবায়ন করতে সাহায্য করতে পারে, যা সাধারণ ব্যবসায় প্রদান করতে পারে না।
আমরা ISO9001, ISO22000 এবং COA দ্বারা সনাক্তকৃত। আমরা ৪৭টি দেশে আমাদের পণ্য প্রদান করেছি এবং ৩০০০ ঘন মিটারেরও বেশি জন্য ২২টি বড় আকারের উচ্চ আয়তনের প্রকল্প নির্মাণ করেছি। আমাদের জলজ চাষ পদ্ধতি ১১২টি দেশে শ্রাম্প এবং মাছের উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়।
আমরা PVC স্টিল পাইপ উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ যা মাছের তালাব সমর্থন করে, PVC গ্যালভানাইজড প্লেট মাছের তালাব, এবং জলজ খাদ্য জিনিসপত্র যেমন PVC নন-পিনের জল ব্যাগ, TPU, EVA পিনের জল ব্যাগ, TPU তেল ব্যাগ, PE কন্টেইনার একবার ব্যবহারের তরল ব্যাগ। আমাদের জলজ খাদ্য প্রণালীর উপকরণের জন্য বিভিন্ন বাছাই রয়েছে।
আমরা এইচুয়াকালচার শিল্পে ১৫ বছরেরও বেশি সময় আছি এবং চীনের শীর্ষ তিনটি কোম্পানির মধ্যে একটি। আমরা কয়েকটি বিখ্যাত চীনা বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে রणনীতিগত সহযোগিতা গঠন করেছি। আমাদের একটি দক্ষ উচ্চ-ঘনত্বের একুয়াকালচার সিস্টেম ডিজাইন দল রয়েছে, যা আপনাকে সর্বোত্তম উत্পাদন এবং সেবা প্রদান করতে পারে।