×
চাংশা হলো ছোট মিষ্টি সুস্বাদু জলজ প্রাণী। অনেকেই চাংশাকে খুব ভালোবাসে কারণ এটা রসোযুক্ত এবং বিভিন্ন রকমের রন্ধনে ব্যবহৃত হয়। তবে মহাসাগর থেকে চাংশা ধরাও কিছু বড় সমস্যা তৈরি করতে পারে। অতিরিক্ত চাংশা ধরায় তাদের জনসংখ্যা কমতে পারে, আর দূষিত জল এদের বাসস্থান ধ্বংস করতে পারে। একটি উপায় হলো চাংশা ফার্মিং, যা স্বাভাবিক পরিবেশে কিছু জলজ প্রাণী চাষ করা বোঝায়। এটি একটি উত্তম সমাধান, যা আমাদের খাওয়ার জন্য চাংশা পেতে দেয় এবং এটি মহাসাগর এবং তার জীববিশ্বের উপর কোনো প্রভাব ফেলে না, যেখানে তারা জঙ্গলে বাড়তি হয়।
যদি এটি সঠিকভাবে করা হয়, তবে চিংড়ি ফার্মিং পরিবেশের জন্য অত্যন্ত ভালো। জল এবং চিংড়িতে ক্ষতিকর রাসায়নিক ব্যবহার না করে, আপনার চিংড়ির জন্য পরিষ্কার জল এবং প্রাকৃতিক খাদ্য রাখাকে একটি উত্তম ফার্মিং প্রথা বলা হয়। কিছু ফার্মে তারা শৌর শক্তি (পরিষ্কার এবং নবীন) ব্যবহার করে, যা দূষণ এড়াতে প্রয়োজনীয় শক্তি উৎপাদন করে। এছাড়াও, চিংড়ির অপशিষ্ট পদার্থকেও গাছের পুঁজি হিসেবে রূপান্তর করা যায়। কৃষকরা অতিরিক্ত রাসায়নিক ব্যবহার না করেই খাবার উৎপাদন করতে পারেন, যা পরিবেশকে সুরক্ষিত রাখে এবং ফসলের স্বাস্থ্য উন্নয়ন করে।
আপনার শ্রেমতা মাছ চাষ করা উচিত এমন অনেক ভাল কারণ রয়েছে, যেমন মানুষের প্লেটে সুস্বাদু সমুদ্রী মাংশের ধারাবাহিক আবাদন নিশ্চিত করা এবং কিছু দেশে নিয়মিত কাজ খুঁজে পাওয়া কঠিন হওয়ার কারণে কাজের স্থান তৈরি করা। এটি সফলভাবে কাজ করে যখন চাষবাটোরা সম্প্রদায়ে অর্থ এবং সম্পদ ফেলতে সক্ষম। এটিকে কিছু সমস্যা আছে যা সমাধানের প্রয়োজন। কিছু চ্যালেঞ্জগুলি হল শ্রেমতা মাছ থেকে অন্যান্য মাছে রোগ ছড়িয়ে পড়া, স্বীকৃতি এবং আমাদের সরকার দ্বারা ট্যাগ করা নিয়ম মেনে চলার বিষয়ে বাস্তবায়নের জন্য অতিরিক্ত মূল্য। গবেষণা অর্থ খরচ করে এবং এই কারণেই চাষবাটোরা শ্রেমতা মাছ নিরাপদভাবে বৃদ্ধি করার সেরা উপায় সম্পর্কে শিখতে বিনিয়োগ করছে। শ্রেমতা চাষ এই চ্যালেঞ্জগুলি অতিক্রম করতে যথেষ্ট হবে।
ঝিনুক চাষের স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তার জন্য অনেকগুলি কাজ করা প্রয়োজন। ঝিনুকদের চাষ করার আগে, ঐ জলটি এক ধাপের পর এক ধাপ পরীক্ষা ও চিকিৎসা দিয়ে যাওয়া উচিত যেন তারা পরিষ্কার ও নিরাপদ জলে বাস করতে পারে। এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ মন্দ জলের গুণবত্তা ঝিনুকদের ক্ষতি করতে পারে এবং তাদের বিকাশকে প্রভাবিত করতে পারে। জলে, নতুন জন্মের ঝিনুকের শিশু (যখন তারা প্রথম জন্মে, তখন তাদের নাম হল লারভা) ডুবিয়ে তাদেরকে একটি বিশেষ খাবারের মিশ্রণ খাওয়ানো হয় যা তাদের শক্তিশালী হওয়ার সাহায্য করে। যখন ঝিনুকগুলি বড় হয়, তখন তাদেরকে বড় ট্যাঙ্ক বা তালাবে স্থানান্তর করা হয় যেখানে তারা সাঁতার দিয়ে এবং বড় হয়ে যায়। তারপর, যখন ঝিনুকগুলি যথেষ্ট বড় হয়, তখন তাদের সংগ্রহ করা হয় এবং দোকান এবং রেস্টুরেন্টে বিক্রি করা হয় যাতে মানুষ তা কিনতে পারে।
এটা যাইহোক, অর্থনৈতিকভাবে সংগঠিত চাংড়া ফার্মিং বিশ্বব্যাপী শত শত মিলিয়নের খাদ্য সরবরাহে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে। এটি আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিনের একটি উত্তম উৎস প্রদান করে। ব্যবস্থাপনাযোগ্যভাবে চাষ করা চাংড়া সবাইকে খাওয়ানোর সাহায্য করতে পারে, সেই সঙ্গে স্বাস্থ্যকর ওমেগা প্রদান করে এবং পৃথিবীকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এছাড়াও এটি কাজ সৃষ্টি করতে এবং দেশটি উন্নয়ন করতে ব্যবহৃত হতে পারে, বিশেষ করে যেখানে অনেক ফার্ম রয়েছে। দ্বিতীয়তঃ, আপনি বিদ্যমান চাষ পদ্ধতিকে ভালোভাবে সেবা করতে সহায়তা করা যায় যদিও এটি সম্পূর্ণ সমাধান না হয়। তাই চাংড়া ফার্মিং খাতে আরও বেশি বৃদ্ধি করার এবং বিশ্বের প্রয়োজন অনুযায়ী প্রয়োগ করার অসীম সম্ভাবনা রয়েছে।
আমরা মাছের ডাঙার জন্য পিভিসি স্টিল পাইপ ডিজাইন ও উৎপাদনের বিশেষজ্ঞ। পিভিসি গ্যালভানাইজড প্লেট মাছের ডাঙা। আমরা মাছের খামার পদ্ধতিতে ব্যবহৃত ডিজাইন ও উপকরণের বিভিন্ন বিকল্প প্রদান করতে পারি।
আমরা প্রায় ১৫ বছর ধরে জলজ পালন শিল্পে আছি এবং চীনে উপরের ৩ টি প্রতিষ্ঠানের মধ্যে একটি। আমরা বিভিন্ন বিখ্যাত চীনা বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে রणনীতিগত জোট গড়েছি, এবং এছাড়াও উচ্চ-গুণবত এবং কার্যকর জলজ পালন ডিজাইন দল রয়েছে, যারা আপনাকে সর্বোত্তম গুণের পণ্য এবং সেবা প্রদান করবে।
আমরা আপনাকে সম্পূর্ণ জলজ খাদ্য প্রস্তুতকরণ পরিকল্পনা প্রদান করতে সক্ষম যা অনেক দিক অন্তর্ভুক্ত করে, যেমন পরিকল্পনার ডিজাইন, উপকরণের কনফিগারেশন, বাজেট পরিকল্পনা, এবং উপকরণের ইনস্টলেশন। এটি আপনাকে আপনার জলজ খাদ্য প্রস্তুতকরণ প্রকল্প সম্পূর্ণ করতে দেবে। সাধারণ প্রতিষ্ঠানগুলি এটি করতে অক্ষম।
আমাদের কাছে ISO9001, ISO22000 এবং COA এর মতো সার্টিফিকেট রয়েছে। আমরা 47টি দেশে আমাদের পণ্য সফলভাবে রপ্তানি করেছি এবং 3000 ঘন মিটারেরও বেশি পরিমাণে 22টি বড় প্রকল্প নির্মাণ করেছি। আমাদের জলজ প্রাণী পালন ব্যবস্থা 112টি দেশে চাংশ এবং মাছের উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।
