পানি মাছের জন্য একটি ঘর, এবং অনেক ধরনের তারা আছে যারা সুইমিং পানি বা লবণজলে থাকে যেমন স্যালমন। তারা তাদের অতুলনীয় দক্ষতা দিয়ে খ্যাতি অর্জন করেছে যেখানে তারা নদীর প্রবাহের বিপরীতে সুইম করে এবং উপরের দিকে ফিরে আসে জন্ম দেওয়ার জন্য প্রায় ঠিক তাদের নিজেদের জন্ম স্থানে। এটি একটি অভিনব যাত্রা এবং তারা কি আনে তা দেখায়। স্যালমন যে জঙ্গলে থাকে তারা নদী, মহাসাগরের সুযোগে অনেক বিভিন্ন অঞ্চল অভিজ্ঞতা করতে পারে। তবে, প্রাণীরা নিজেদের জীবনধারণ এবং খাবার জন্য সতর্ক থাকতে হয় এবং অন্যের খাবার হওয়ার ঝুঁকি এড়াতে হয়। এটি খুবই চ্যালেঞ্জিং! অন্যদিকে, যে স্যালমন বড় ট্যাঙ্কে পরিষ্কার সুইমিং পানিতে থাকে তারা খেতাস। এই ট্যাঙ্কে তাদের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত খাবার রয়েছে যাতে তারা বড় এবং শক্তিশালী হয়, তারা অন্য মাছ বা শিকারীদের আক্রমণ এড়াতে হবে না যা তাদের জীবন জঙ্গলে হত।
মাছ শুধুমাত্র খেতে হয় না, বরং তাদেরকে চোখে চোখে গবেষণা করা এবং সতর্কভাবে পর্যবেক্ষণ করা হয়। খামারদের জলের গুনগত মান এবং তাপমাত্রা ঠিকঠাক রাখতে হয় এই একই ট্যাঙ্কগুলোতে। শুধু তাই নয়, তারা অন্যান্য বিষয়ও নিশ্চিত করতে হয়, যেমন: জলের অক্সিজেন স্তর এবং pH ব্যালেন্স নির্দিষ্ট সময়ে পরীক্ষা করা হয়। এগুলো মাছের স্বাস্থ্যের জন্য আবশ্যক। মাছেরা খামারদের দ্বারা ধর্মাবতারের মতো নিরন্তর পর্যবেক্ষণের অধীনে থাকে যাতে তারা সুস্থ এবং ভালভাবে খাওয়া থাকে, যা তাদের উন্নয়নে সহায়তা করে। কারণ ব্যবস্থাপনা সম্পন্ন সালমন খামারের অর্থ হল খামারদের পরিবেশের দিকেও যত্ন নেওয়া। মাছেরা কখনোই অতিরিক্ত অপচয় তৈরি করতে পারে না যা তাদের বাসস্থানের জলকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে এবং খামারগুলো তাদের আশেপাশে দূষণ করে না। খামারদের জন্য প্রকৃতির দিকে যত্ন নিয়ে প্রযোজনের কাজটি বজায় রাখা আবশ্যক।
মাছের খাদ্যের আগ্রহ চাষকৃত সালমন চাষকৃত সালমন গোলোয়ান। তারা নরওয়ে, স্কটল্যান্ড বা ফ্যারো দ্বীপপুঞ্জ থেকে হোক না কেন, সব প্রজাতি বড় এবং দ্রুত বৃদ্ধি পাওয়ার জন্য তাদের প্রজাতি খেয়ে শেষ করতে হবে। চাষকৃত সালমনকে বিশেষ গুঁড়ো, মাছের খাদ্য এবং তেল দেওয়া হয় যা উপযুক্ত পুষ্টি দেয়। এই গুঁড়োগুলি বিশেষভাবে তৈরি করা হয় যাতে আপনার মাছের স্বাস্থ্য এবং শক্তিশালী থাকতে পারে এমন প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের ঠিক পরিমাণ পায়। মাছের বৃদ্ধি চাষীরা পরিদর্শন করে যেন তারা আশা করা হিসেবে বৃদ্ধি পায়। অনেক সময় এই মাছ অসুস্থ হতে পারে বা কীটাণু দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে, যা ছোট জীব যা তাদের চামড়া খেয়ে ফেলে। চাষীরা ট্যাঙ্কগুলি খুব পরিষ্কার রাখে এবং প্রয়োজনে ঔষধ বা অন্যান্য চিকিৎসা প্রদান করে এটি রোধ করতে।
আঞ্চলিক মাছ চাষ দুনিয়ার বিলিয়নের খাদ্যসরবরাশে অবদান রাখে। সেলমন চাষ গুণমানপূর্ণ প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর তৈল (ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড) জনিত মানব স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য একটি পুষ্টিকর উৎসের মাস উৎপাদন সহজতর করে। কিন্তু এটি পরিবেশের জন্যও ক্ষতিকর হতে পারে। সেলমন স্বাভাবিকভাবেই উত্তম সাঁতার দিবে এবং তাদের কিছু জীবনের জন্য দশ হাজার কিলোমিটারেরও বেশি দূরত্ব অতিক্রম করে, কিন্তু তাদেরকে চাষের জন্য কেজিতে বন্ধ রেখে আমরা অন্যান্য প্রাণীদের পরিবেশ দূষণ বা বিলুপ্তির কারণ হচ্ছি। এর জন্য, চাষীদের এমন একটি উপায় খুঁজে বার করতে হবে যা খাদ্য উৎপাদনের সাথেও পরিবেশকে ক্ষতিগ্রস্ত না করে। কৃষি জগতের জন্য উজ্জ্বল ভবিষ্যত নিশ্চিত করার জন্য, শিল্প কৌশল ও প্রযুক্তির নতুন ধারণা এবং উন্নতি ব্যবহার করে চাষ পদ্ধতির ফলে ঘটা পরিবেশের ক্ষতি কমাতে এবং যেখানে তারা কাজ করে সেখানে ইকোসিস্টেম রক্ষা করতে হবে।
সালমন ফার্মিং শিল্পের সবচেয়ে নতুন খবর প্রতি দিন আরও বেশি কৃষি পদ্ধতি উন্নয়ন করা হচ্ছে, যা কেবল কৃষকদের ব্যবহার করে উপকার না হয়, বরং বিজ্ঞানীদেরও ভাল মাছ পেতে সাহায্য করে, যেমন সালমনের ক্ষেত্রে। এগুলি আরও উন্নয়নশীল হতে হবে, মাছকে বেঁচে থাকতে সাহায্য করবে এবং পানির মধ্যে কম জায়গা নেবে। সালমন ফার্মিং-এর সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ হল এনটিবায়োটিক এবং রাসায়নিক ব্যবহার কমানো। তারা বরং একটি প্রাকৃতিক বিকল্প প্রদান করতে চায় যাতে মাছ অসুস্থ না হয়। একটি গুরুত্বপূর্ণ চ্যালেঞ্জ যা ঠিক করা উচিত তা হল গ্রাহকদের সাথে বিশেষ যোগাযোগ। খাবার উৎপাদনের প্রক্রিয়া এবং তার পরিবেশগত প্রভাবের দৃশ্যমানতা বাড়ানো উচিত। কৃষকরা তাদের যা করছে তা সবই শেয়ার করতে চায়, যাতে গ্রাহকরা তাদের খাবার সম্পর্কে ভালো লাগে।
আমরা পিভিসি স্টিল পাইপ উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ, মাছের তলার জন্য সমর্থন প্লেট, পিভিসি গ্যালভানাইজড প্লেট, এবং জলজ প্রাণী চাষের সকল সরঞ্জাম। আমরা পিভিসি অশুদ্ধ পানি ব্যাগ, ইভা পানি ব্যাগ, টিপিইউ তেল ব্যাগ, এবং ডিসপোজাবল তরল ব্যাগের জন্য পিই কন্টেইনারও প্রদান করি। আমরা জলজ প্রাণী চাষের সিস্টেমের সরঞ্জামের একটি বিস্তৃত সংগ্রহ প্রস্তুত করি।
আমাদের কাছে ISO9001, ISO22000 এবং COA সহ সনদপত্র রয়েছে। আমরা ৪৭টি দেশে আমাদের পণ্য প্রদান করেছি এবং ৩০০০ ঘন মিটারের বেশি পরিমাণে ২২টি বড় আকারের উচ্চ পরিমাণের প্রকল্প উন্নয়ন করেছি। আমাদের জলজ পালন ব্যবস্থা ১১২টি দেশ এবং অঞ্চলে চাংশা এবং মাছ উৎপাদন করেছে।
আমরা প্রায় ১৫ বছর ধরে জলজ পালন শিল্পে আছি এবং চীনে উপরের ৩ টি প্রতিষ্ঠানের মধ্যে একটি। আমরা বিভিন্ন বিখ্যাত চীনা বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে রणনীতিগত জোট গড়েছি, এবং এছাড়াও উচ্চ-গুণবত এবং কার্যকর জলজ পালন ডিজাইন দল রয়েছে, যারা আপনাকে সর্বোত্তম গুণের পণ্য এবং সেবা প্রদান করবে।
আমরা আপনাকে সম্পূর্ণ জলজ খাদ্য প্রস্তুতকরণ পরিকল্পনা প্রদান করতে সক্ষম যা অনেক দিক অন্তর্ভুক্ত করে, যেমন পরিকল্পনার ডিজাইন, উপকরণের কনফিগারেশন, বাজেট পরিকল্পনা, এবং উপকরণের ইনস্টলেশন। এটি আপনাকে আপনার জলজ খাদ্য প্রস্তুতকরণ প্রকল্প সম্পূর্ণ করতে দেবে। সাধারণ প্রতিষ্ঠানগুলি এটি করতে অক্ষম।
