Deall y Broses o'r Môr i'r Dailen
Mae bwydwrwyr yn cymryd taith gynnar o'r môr, ble mae pysgotwyr yn dal pysgod, crabs, camarwyr a bywyd arall. Maen nhw'n dal nhw â chychod, rhwydwaith a thrapiau ac yn eu cymryd i'r tir. Yna mae'r bwydwrwyr yn cael eu cymryd i weithfeydd prosesu ble mae eu gwneud yn lân, eu pecynu a'u anfon i siopau a bwyty. Yn y diwedd, mae'n y bwydwrwyr ar ein dailenau a'n ein fienau ni.
Mae trasiadwyedd yn ysgwyddo hyder yn nwythion bwydwrwyr
Rhagolygonoldeb yw un o'r geiriau llugyddol hynny sy'n golygu dim ond gwybod o ble rhywbeth yn dod a sut roedd'n mynd o'r yno i ble mae'n bresennol. Mae rhagolygonoldeb y mor glust yn allweddol i atal cynnyddwyr rhag bwyta bwyd môr mewnogi, annheg a dim yn barhaol heb eu gwybod. Trwy olrhain y llinell gyflenwi bwyd môr o'r oceyn i'r fwrdd bwyta, gallwn sicrhau bod y bwyd môr wedi'i hata neu ei ffermio yn gyfrifol a heb ddinistrio'r amgylchedd neu roi'r rhywogaethau mewn perygl. Mae'r tryloywdeb hwn yn ysbrydoli hyder mewn cynhyrchion bwyd môr a'r hyder hwnnw yn gwneud cynnyddwyr ddim yn ofni gwneud y dewis yn bwyd môr maen nhw'n meddiannu.
Mae cynnyddwyr yn galw am dtryloywdeb ar darddiad y pysgod
Gallwn ni fel cynnyrchwyr bwyta amryw o drawsnewidderedd yn y ffordd y mae'r sgyrth y mor glir. Mae hyn yn golygu y gallwn ni ddechrau gofyn cwestiynau am ble mae ein sgyrth yn dod o, sut gafodd ei hata, a yw'n barhaus. A drwy ofyn y cwestiynau hynny, a dewis cynnyrch sgyrth sydd yn drawsnewidder ac yn olrhain, gallwn ni gymryd cymorth i gefnogi pescio a ffermio cyfrifol a gwneud ein rhan i amddiffyn ein moroedd ar gyfer y genedlaethau yn dod. Os bydd cynnyrchwyr yn dechrau gweithredu am drawsnewidderedd yn y ffordd y mae'r sgyrth y mor glir, mae hyn yn dod yn ddiddordeb gorau'r cwmnïau a busnesau i'w cynnig, gan gynhyrchu hyder a hyder yn eu cynnyrch.
Datblygu llinellau cyflenwi a gredir a'u trawsnewidder
Mae sefydlu hyder; trwy gyfresau chyflenwi trawslydan, yn hanfodol i barhadoledd ein ffynonellau bwyd môr a'i iechyd ni. Pan mae cwmnïau a busnesau'n agored am ble mae'u bwyd môr yn dod a sut cafodd ei ddal neu ei feithrin, gall ymysgwyr wneud dewisiadau gwybodus, gan eu galluogi i bleidleisio gyda'u ceiniogau i gynnal ymarferion cyfrifol a pharhadol. Mae cyfresi chyflenwi trawslydan yn galluogi'r brînd i brofi ei hun yn amgylchynol a chymdeithasol gyfrifol - un sy'n cael ei wobrwyo gan ymysgwyr a rhentwyr sydd â phriodoledd ar gyfer trawslytedd a pharhadoledd.
Yn sicrhau parhadoledd bwyd môr trwy ddrwyddanedd
I gasglu, aquaponics mae tryloydd yn creu hyder yn y llinell gyflenwi'r morusiau trwy ddangos beth rydym yn ei brynu fel pysgod a lle dan ni'n ei gael a phwy dan ni'n ei ddal, neu ei feithrin. A thracio morusiau - olwch olrhydd o'r môr i'r plât Tracio nwyddau yn ôl i'r ffynhonnell Roedd gorfodaethau bydd y ffermydd pysgod yn cydweithredu tryloydd yn adeiladu hyder "Y credadwydd bod y môr yn anfeidraidd, mae gwrthrych isel wedi'i chael, yn llai esgusadwy na'r credadwydd yn y ddaear gwastad mae'r canolradd yn ei gael am ei hun, fel â chrioed yn y ddau chwith y ffeist; am y carcharwr yw'r Uchaf A'i hun.
