Landbaseret akvakultur er en særlig form for at dyrke havfrugt på land i stedet for i vand. Det er en ny og præcis metode til at opdrage fisk og andre vanddyr, såsom rejer og osters. Lad os få mere at vide om, hvordan landbaseret akvakultur fungerer, og hvorfor det er fordelagtigt for miljøet og økonomien.
Landbrugere inden for jordbaseret akvakultur tager sig af dyrene og miljøet gennem gode dyrkningspraksisser. Det betyder, at de sikrer, at dyrene får nok mad, ren vand at drikke og plads til vækst. De anvender også naturlige metoder til at holde dyrene sundt, såsom ved hjælp af gode bakterier til at rense vandet i stedet for skadelige kemikalier. Ved at tage sig af dyre- og miljøsundheden kan landmænd sætte garde for at gøre landbaseret akvakultur til en ren og sikker måde at dyrke vores havfrugt.
Nye teknologier udvikles konstant for at forbedre landbaseret akvakultur. Dette ser ud til at være en mulighed for brugen af recirkulerende systemer, der ville rense vandet, mens det genbruges til dyrne. Det hjælper med at spare vand og holde dyrene fra at overhede sig. En anden ide er at bruge sensorer og computere til at spore dyrene og sikre, at de vokser godt. De hjælper også landmænd med bedre at tage sig af dyrene.
At opdrage fisk på landet tilbyder mange fordele for miljøet og lommen. At dyrke havfrugt på fast land kan hjælpe med at beskytte havene og floderne mod forurening og overtapping. De kan også mildne efterspørgslen efter vilde fangstfisk, hvilket indirekte bidrager til vedligeholdelsen af fiskebestande. Landbaseret akvakultur skaber også jobs og indkomst for lokale samfund. Havfrugt bør dyrkes lokalt, fordi landmænd så kan levere frisk, sund, sikkert og næringsrig mad til mennesker og støtte den lokale økonomi.
Landbrugere reducerer således de nettofordeler af landbaserede akvakulturinstallationer ved at bruge smarte agronomiske praksisser. De planlægger også nøje, hvordan dyrne vil blive opfødt, så de vokser så hurtigt og sikkert som muligt. De inkluderer også energibesparende teknologier, såsom lysdiodlampyer og solceller, for at mindske strøforbrugen. Landbrugere kan produceret mere havfrugt end landbaserede landbrug på mindre plads med færre ressourcer, og det er bedre for miljøet.
Da flere mennesker kræver havfrugt, stiger der en større efterspørgsel efter bæredygtige, sundhedsvenlige valgmuligheder. Akvakultur på landet er et fantastisk middel til at opfylde denne behov. Når havfrugt vokser på landet, bliver det ligesom enhver anden høst, som en landmand kan producerer hele året, uanset naturlige forhold. Dette sikrer i sin tur, at folk har frisk og smagfuld havfrugt, når lysten griber dem.
