Byfiskerier gør New York City til en sturgeon-kraftcentralHar du nogensinde undret dig over, hvordan fisken på din tallerken først kom dertil? Byfiskerier betyder, at vi nu kan spise lokal fisk midt i vores byer Hvis du elsker fisk, behøver du ikke vente...
Se mereAt forstå processen fra ocean til tallerkenSkaldyr tager en lang rejse fra havet, hvor fiskere fanger fisk, krabber, rejer og andre skabninger. De fanger dem med både, nett og fælder og tager dem i land. Skaldyret bliver herefter bragt til grossister...
Se mereI dagens tid er det endnu vigtigere, at vi passer på vores miljø. Klimaforandringer tilføjer en usikkerhed til vejret, så meget at landmændene har det stadig sværere ved at vide, hvad der kommer næste. Denne usikkerhed...
Se mereVil du gerne vide, hvor din skaldyr kommer fra? Det spørgsmål stiller flere og flere mennesker sig. De vil forstå, hvordan skaldyrene kommer fra havet til deres tallerken. Det kalder man gennemsigtighed, og det betyder meget for peo...
Se mereReduktion af CO2-aftryk er en af hovedelementerne i flere store industrier såsom f.eks. fiskeopfattelse. Fiskeopfattelse er opvækst af fisk og andre skaldyr, og den bliver mere og mere grøn takket være lavudledningsstrategier. Disse praksis...
Se mereAkvakultur udvikler sig, og det sker bestemt til gavn! En mere miljøvenlig og bæredygtig måde at drive fiskeavl på øges takket være grønnere reguleringer. Det omfatter at tage vare på både miljøet og fiskene samtidigt. De seneste ru...
Se mereUdnytter Den Store Sydlige Blå Økonomi til Bæredygtig VækstDer er bare så mange måder, hvorpå oceanet er en ressource, der kan hjælpe os. Uanset om det er føde og energi, nye medicinprodukter og materialer, er listen uendelig. Det er gennem disse...
Se mereAt finde MoneyFish: Akvakultur er et stort ord, der betyder at dyrke mad i vand. Det er næsten som at have en gård i oceanen i modsætning til på landjorden.” Så længe mennesker har dyrket jord, har de udvalgt frø og truffet beslutninger om, hvor...
Se mereHar du tænkt over, hvordan fiskeavl plejede at være? Fiskeavl bliver klogere med hjælp af nye teknologier. Wolize er et sådant firma, der leder denne forandring.At bruge teknologi til at maksimere fiskens vækst og sundhed Teknologi er en stor del af hjælpen...
Se mereBæredygtighed skal være en del af enhver blomstrende skaldyrsindustri Skaldyr er en fantastisk lækker mad, som de fleste mennesker i hele verden elsker at spise. Men vidste du, at vores oceaner har nogle alvorlige problemer, når det kommer til måden, vi fanger fisk og andre th...
Se mereWolize kan ikke vente med at lære mere om fiskeavl og hvordan vi kan fortsætte med at gøre det bedre for vores verden. Vi tror, vi kan hjælpe med at gøre dette vigtige arbejde mere miljøvenligt ved at tilføje nogle nye idéer og værktøjer til ligningen. Friske idéer f...
Se mereAntibiotika i akvakultur Akvakultur er en metode til opvækst af fisk og andre havdyr til føde. Hvad, troede du, at at drive en akvakulturbrug ville være lavenergi landbrug? Den slags energi kommer fra ting som elektricitet...
Se mere