×

Vil du gerne vide, hvor din skaldyr kommer fra? Det spørger flere og flere mennesker sig selv. De vil gerne forstå, hvordan skaldyret kommer fra havet til deres tallerken. Det kalder man gennemsigtighed, og det betyder meget for folk, når de køber skaldyr.

Hvorfor tror folk, at de skal være opmærksomme på skaldyr?

Mennesker vil gerne vide, at det skaldyr, de spiser, er sikkert og miljøvenligt. 'Når virksomheder gør denne indsats, gør de det på den rigtige måde', når det kommer til at skaffe skaldyr, sagde han. Det vil sige at fange eller avle fisk på en måde, der er venlig over for naturen. Når forbrugere er opmærksomme på dette, kan de træffe valg om, hvad de spiser, når de køber skaldyr.

Hvad spørger folk om, mens de leder efter mere information om skaldyr?

Forbrugere tager ordet! De skriver breve, underskriver peticioner og deltager i kampagner, som kræver, at virksomheder fremskaffer mere information. Ved at gøre opmærksom på det, viser de, at de bekymrer sig om, hvor deres skaldyr kommer fra. Det gør virksomheder mere transparente i forhold til deres praksis og viser, at de ønsker at være ansvarlige samfundsborgere.

Hvorfor bekymrer købere sig om, hvor deres skaldyr kommer fra?

Der er mange forbrugere, som er nysgerrige på, hvor deres fisk er fanget eller dyrket, hvordan den er behandlet og bragt til butikken eller restauranten. Ved at lære mere om denne rejse, kan forbrugerne træffe informerede beslutninger om, hvilke skaldyr de vil købe. De kan med deres køb stemme for virksomheder, som er transparente, og undgå dem, der ikke er.

Hvorfor bekymrer mennesker sig om, hvor deres skaldyr kommer fra?

Tillid er det, folk ønsker, når det gælder den mad, de spiser. De kan føle tillid til, at deres skaldyr er sikre og ikke skadelige, hvis de ved, hvor de kommer fra. De ønsker også at støtte etiske og ansvarlige virksomheder. Ved at kræve at vide, hvor deres skaldyr kommer fra, signalerer de et interesseområde for oceanerne og de arbejdere, som fanger eller dyrker fiskene.

hvordan ændrer gennemsigtighed sig, hvad folk køber?

Gennemsigtighed er vigtig for, hvordan folk beslutter, hvilke skaldyr de vil købe. Når virksomheder fortæller kunderne, hvor de får deres skaldyr fra, er kunderne mere tilbøjelige til at købe deres produkter. Det skyldes, at de tror, skaldyrene er af høj kvalitet og fremstillet ansvarligt. Gennem gennemsigtighed kan virksomheder vinde flere kunder og bevise, at vi bekymrer os om mennesker og vores planet.

Kort fortalt, akvakulturindustrien der er flere og flere mennesker, som ønsker at kende oprindelsen af skaldyr. For virksomheder at være åbne over for deres kunder om, hvordan skaldyr bliver fanget eller dyrket, giver dem mulighed for at bygge tillid og vise, at de vægter bæredygtighed højt. Så næste gang du køber skaldyr, glem ikke at spørge om dets oprindelse. 3.Støt virksomheder, der er åbne omkring, hvad de foretager sig. Vi skal sikre, at vores skaldyr ikke kun er lækre, men også gode for vores sundhed og planeten. Forbliv nysgerrig og fortsæt med at stille spørgsmål til skaldyrsindustrien!