Akvakultur henviser til, hvad der sker, når mennesker dyrker fisk til føde. Det gør, at havfrugt cirkuleres. Der er to hovedformer for fiskedyrkning: landbaseret og havbaseret. Begge har deres egne for- og nackter. Vi vil drøfte forskellene mellem landbaseret og havbaseret fiskedyrkning og deres indvirkninger på miljøet og økonomien.
Diskussion: Sammenligning af miljømæssige indvirkninger
Landbaseret fiskedyrkning foregår på land i tankere eller søer. På denne måde kan dyrkere regulere fiskenes miljø. De har kontrol over temperaturen, kvaliteten af maden og kvaliteten af vandet, som fisken tolererer. Dette hjælper med at vedligeholde akvakultur fiskene sundt samt reducere incidensen af sygdomme. Det reducerer også chancen for, at fiskene undslipper og forårsager kaos blandt villde fisk.
Marine akvakultur opdrager fisk i hegn eller kasser i havet. Det kan tillade fisk at have en naturlig levetid, men det kan også være farligt for miljøet. Fiskeaffald vil forurene vandet og dræbe anden marine liv. Udslipede fisk, der slipper ud, kan blandes med villfisk, hvilket er skadeligt for fiskenes art.
Se på den økonomiske side
Det kan være dyrere at opsætte og driftsfinansiere landbaserede fiskeri end havbaserede fiskeri. Jorden, udstyr og energi til akvakulturindustrien eller bassiner kan være dyre. Men landbaserede opdragne fisk kan også få en højere pris, måske fordi de har plads til at blive større og sundere.
Den indledende investering i akvakultur i havet er typisk mindre dyrt, da det bruger havvand og strømninger. Imidlertid kan der opstå problemer for besætninger, herunder ugunstigt vejr og vandkvalitet. Hvis disse ikke rettes, kan det gøre fisk syge og påvirke farmets overskud.
Nye teknologier til jordbaseret landbrug
Jordbaseret dyrkning akvakultur udvikler sig, med nye teknologier, der gør det muligt at forbedre og gøre det mere bæredygtigt. Aquaponics er en af de metoder, der involverer opdræt af fisk i kombination med plantevækst uden brug af jord. Fiskens affald tjener til at gødke planterne i en cyklus, der gavner både fisk og afgrøder.
Recirculating aquaculture systems (RAS) er en anden teknologi, der anvendes i jordbaseret fiskedrift. Systemerne renser og genbruger vandet i tankene, så de bruger mindre frisk vand og producerer mindre affald. Dette vil bevare ressourcer og reducere negativ vækst på miljøet.
