Akvakultur med cirkulation: En ny retning for effektiv fiskeri

Inden for akvakultur er løbende akvakultursystem gradvist ved at opstå og blive en højt eftertragtet akvakulturmetode. Med sit unikke akvakulturkoncept og teknologi har det bragt nyt liv og muligheder til fiskerisektoren.​

1. Princippet og charme ved det løbende akvakultursystem​

Kontinuerligt cirkulerende akvakultursystem, som navnet antyder, er en intensivt tæt fiskeavl i en fiskepøl med vandstrømningsudveksling. Dets kerneprincip er at anvende vandstrømmens kraft på en hensigtsmæssig måde for at skabe et fremragende leveområde for fisk. Som regel anvendes vandreservoirer, søer, floder, bække, kilder mv. som vandkilde. Med hjælp fra vandstandeniveau-forskelle, lednings- eller spærringsfaciliteter og vandpumper, sikres en konstant vandstrøm gennem fiskepølen, eller det udledte vand renses og tilføres igen til pølen. Vandstrømmen spiller en afgørende rolle her. Den tilfører løbende opløst ilt for at opfylde fiskenes åndedrætsbehov og fjerner samtidig fiskeafføring hurtigt, effektivt vedligeholdes god vandkvalitet i pølen og skabes et solidt grundlag for intensiv fiskeavl med høj tæthed.​

2. Forskellige typer af kontinuerligt cirkulerende akvakultursystemer​​

• Åbent flow ing  akvakultur  system ​

• Normal temperatur flow ende akvakultursystem : Dette er den primære form for gennemstrømning ing akvakultur  system , som har mange betydelige fordele. Den kræver en lille investering, dammekonstruktionen er relativt simpel, og den daglige administration er også ganske nem. Den benytter helt naturlige vandkilder, og vandtemperaturen justeres ikke kunstigt. Da det udledte vand ikke genbruges, men nyt vand løbende tilføres, kan den altid opretholde god vandkvalitet. Tidligere anvendte familiebaseret fiskeavl i bjergområderne i mit land, såvel som templer og parker til opvækst af akvariefisk, ofte denne metode. Efter 1970'erne blev mange fiskearter såsom ikke-karp, karp, græspladefisk, rundhovedet pladefisk, ål og ørred efterhånden genstand for fiskeavl under denne form, og fiskeavlsområdet har også udvidet sig fra simpel avl af spisefisk til avl af fiskelarver og specifikke fiskearter. I normal temperatur gennemstrømning ing akvakultur  system , er der et afgørende punkt, nemlig at flowhastigheden og output er positivt korrelerede under visse betingelser. Derfor er det blevet en nøglefaktor, der bestemmer, om denne dyrkningsmetode har produktionsværdi, at udnytte terrænforskellen fuldt ud, når dammen bygges, så fiskepølen kan opnå en stor vandstrøm, og vandstrømmen ind og ud af fiskepølen ikke kræver ekstra energi.

• Varmt vand:  Det fremhævende ved åbent varmt vand fiskeavl er evnen til at regulere vandtemperaturen. Den bruger kreativt naturlige vandkilder med en temperatur højere end lufttemperaturen, såsom varmt vand fra kilder, dybe brønde eller varmt afløbsvand fra industrielle og minedriftsvirksomheder (primært kraftværker), som hovedvandkilde eller reguleringens vandkilde og tilføres fiskebassinet sammen med naturligt vand ved stuetemperatur. Ved nøjagtigt at kontrollere strømmen af begge dele kan bassinvandets passende temperatur opretholdes. Denne avlsmetode har tydelige fordele. Den kan ikke alene øge avltætheden, men også markant fremskynde fiskens vækst og udvikling. I perioder med lav temperatur kan den holde bassinvandets temperatur på et niveau, der er egnet til fiskens vækst, og derved effektivt forlænge fiskens vækstperiode og forkorte avlsperioden. Samtidig kan den også fremme eller hæmme kønskirteludviklingen hos avlsfisk. I områder med lave temperaturer kan anvendelse af varmt vand til avlsfisk fremskynde avlsperioden og derved øge opvæksttiden for yngel, og skabe gunstige betingelser for avl af fiskearter med stor størrelse.

Lukket kredsløb ing  akvakultur  system : Lukket kredsløb ing  akvakultur sysytem er også kendt som cirkulerende filtreringsfiskeavl. Dens største kendetegn er, at det spildevand, der udledes fra dammen, renses og derefter tilføres fiskedammen igen, så den samlede vandforbrugsmængde er markant reduceret sammenlignet med de tidligere to former, og vandtemperaturen kan også holdes konstant ved opvarmning. Grundlæggende teknologi i denne avlemetode stammer fra akvarier. Allerede i slutningen af det 19. århundrede begyndte lande som Holland, USA og Storbritannien at anvende cirkulerende filtrering til behandling af vand til fiskeavl, hvilket tillod vandet at blive genbrugt i årtier. I 1960'erne, på grund af forurening af vandløb i mange lande og den stigende efterspørgsel efter levende fisk på markedet, blev denne avlemetode gradvist introduceret i fræveavl og produktion af spisefisk og udviklet til en ny avleproces. I den cirkulerende filtreringsdammesystemer indeholder det udledte spildevand skadelige stoffer som fiskens ekskrementer og ammoniak, som dannes ved nedbrydning af restfoder, hvilket vil hæmme fiskens vækst, så det skal derfor filtreres og renses, før det kan genbruges. Den almindelige behandlingsproces er at luftes først det udledte spildevand, derpå lade det bundfælde og fjerne de suspensioner som f.eks. fiskens ekskrementer, restfoder og skidt. Derefter anvendes en biologisk filterbeholder eller en biorotor til biologisk rensning. Biofilteret klargør yderligere vandet ved at blokere nogle af de resterende suspensioner i vandet i mellemrummene i filtermaterialet (f.eks. sten, guldsand, plastpartikler, gitter m.m.) eller ved aflejring på overfladen. Samtidig omdannes ammoniak og nitrit opløst i vandet til ikke-toksiske stoffer ved hjælp af mikrobielle samfund (biofilm), der vokser på filtermaterialets overflade, og derved afsluttes spildevandsrensningen. Biorotoren bruger mikrobielle samfund, der vokser på skivens (cylinderens) overflade, til at oxidere organisk stof i vandet. Det rensede vand luftes derefter og ledes tilbage til fiskedammen. Hvis det er et varmtvands cirkulerende filtreringssystem, er det også nødvendigt at anvende damp eller varmtvandskedler til opvarmning efter filtrering. Gennem hele processen skal vandkvaliteten nøje overvåges og administreres i henhold til standarderne. Derudover, på grund af den høje fisketæthed under denne avlemetode, er det nødvendigt at fodre med kornet foder med komplet ernæring for at forhindre næringsmangel hos fiskene og undgå foderforløb. Desuden sker udbredelsen og overførslen af fiskesygdomme ekstremt hurtigt i cirkulerende filtreringsfiskedamme, så der skal etableres et strengt epidemibeskyttelsessystem. Når fiskesygdomme opdages, skal de syge fisk hurtigt isoleres og behandles, og hele systemet skal desinficeres. Arealstørrelsen af lukkede cirkulerende fiskedamme er almindeligvis lille, som regel kun et par kvadratmeter til flere dusin kvadratmeter, og de fleste er bygget indendørs. Hele anlægget omfatter flere dele såsom fiskedammsystemet (fiskedam, ind- og afløbsrør m.m.), rensningssystemet (sedimentationstank, filterbeholder), vandforsyningssystem, luftforsyningssystem, opvarmningssystem osv., og styres centralt og moderniseres gennem kontrol- og overvågningssystemet. Denne højt integrerede og intelligente administrationsmetode gør det muligt at have stærk kontrol over fiskeavlsomgivelserne og stor produktionspotentiale, især egnet til avl af fremragende fisk og dyrebare fisk. Det har ekstremt høj anvendelsesværdi i store byer, industri- og minedistrikter eller områder med utilstrækkelige vandressourcer. Dog er dets bygningsomkostninger dyre, administrationsniveauet kræver avancerede tekniske færdigheder, og energiforbruget er også højt.

3. Betydelige fordele ved løbende akvakultursystem

• Udmærket vandkvalitet:  Løbende vand fører løbende tilstrækkelig opløst ilt til fiskepølen, mens den samtidig fjerner fiskeafføring og overskydende foder til tiden. Dette forhindrer effektivt forringelse af vandkvaliteten, reducerer markant risikoen for fiskesygdomme og sikrer et rent og sundt vækstmiljø for fiskene. For eksempel har visse fiskefarme, der anvender løbende akvakultur, oplevet en reduktion i fiskesygdomme på [X]% sammenlignet med traditionel damakvakultur.

• Hurtig vækst:  God vandkvalitet og tilstrækkelig opløst ilt gør det muligt for fiskene at vokse i et mere egnet miljø, fremskynder stofskiftet og øger markant vækstraten. Tag f.eks. regnbueørreden, hvor vækstcyklussen under løbende akvakulturforhold forkortes med [X] måneder sammenlignet med almindelige opvoksningsmetoder, og produktionen er også markant forøget.

• Højdensitets-akvakultur:  Gennemstrømningsakvakultur skaber betingelser for højdensitets akvakultur, øger markant akvakulturvolumenet per arealenhed og forbedrer effektivt udnyttelsen af land- og vandressourcer. Ifølge statistikker kan produktionen af gennemstrømningsakvakultur øges med [X] gange sammenlignet med traditionel damakvakultur på samme areal.​

• Præcis styring:  Med hjælp fra moderne overvågning- og styret teknologi kan nøglefaktorer som vandstrøm, vandtemperatur, opløst ilt og fodring nøjagtigt kontrolleres for at opnå videnskabelig avlspraksis og forbedre avls-effektiviteten. For eksempel kan sensorer anvendes til at overvåge vandkvalitetsparametre i realtid, og vandstrøm- og iltningsudstyr kan automatisk justeres for at sikre, at fiskene altid er i den optimale væksttilstand. ​​​

• Udseende af den fremtidige gennemstrømmende akvakultur-system

Med den løbende teknologiske udvikling og den voksende efterspørgsel efter kvalitet og kvantitet af fiskeriprodukter vil gennemstrømningsakvakultur stå foran et bredere udviklingsrum. For det første, hvad angår teknologisk innovation, vil avlsudstyr og administrationsystemer blive yderligere optimeret for at forbedre avlsintelligens og automatiseringsniveau. For eksempel vil kunstig intelligens blive anvendt til at opnå realtidsovervågning og præcis kontrol af vandkvalitet og fiskevækstforhold, mere effektiv vandbehandlingsteknologi og foderformler vil blive udviklet, avlsomkostningerne vil blive reduceret, og avlsprofitten vil blive forbedret. For det andet, hvad angår bæredygtig udvikling, vil gennemstrømningsakvakultursystemer i højere grad fokusere på beskyttelse af det økologiske miljø og reducere spild af vandressourcer og forurening af miljøet ved at optimere avlsmodeller. Samtidig vil integrationen og udviklingen med andre industrier styrkes, såsom kombination med turisme og fritidslandbrug, mere karakteristiske fiskeriprodukter og -tjenester vil blive udviklet, og branchens tilføjede værdi vil blive forbedret. Derudover, med den løbende stigende globale efterspørgsel efter fiskeriprodukter, forventes gennemstrømningsakvakultursystemer at spille en større rolle på det internationale marked og fremme fiskerisektorens internationale udvikling.

Som en effektiv, miljøvenlig og bæredygtig dyrkningsmetode leder flodvandsakvakultur fiskeriindustrien ind i en ny udviklingsfase med sine unikke fordele og charme. Den bringer ikke kun højere økonomiske fordele for landmænd, men yder også et positivt bidrag til at sikre fødevaresikkerheden og beskytte det økologiske miljø. Jeg er overbevist om, at flodvandsakvakultur i fremtiden vil fortsætte med at innovere og udvikle sig og dermed bringe mennesker flere overraskelser og velvære.